[美食介紹] 四川小吃：红油抄手

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【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。 9 u4 v# k4 ~% q7 D7 d& n( {( v' W
【制作过程】公仔箱論壇; t8 }) ^3 L8 t" V
1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
' Q" r0 B( D) N* a3 h2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；公仔箱論壇  V* q/ I, P* ?4 \

* U" [7 T( ?5 g: m) t8 g3 I% N9 M9 a* btvboxnow.com3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。

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好辣啊

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