旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。 文:KaKa 圖:郭正珊+ G$ u6 _. B6 g
5 I$ N: r$ m: w6 l9 G$ e即焗朱古力蛋糕3 o1 a$ d/ {; ^
這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G z/ I1 q, B7 n6 n: H
% e- l8 t( g' M. h! C1 O. z$ b' n6 Otvb now,tvbnow,bttvb玫瑰燕窩 $68
9 M6 B1 d. j$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb, q& Z" i) W( T0 |( @! H6 ~
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 f0 w1 o) M/ Z4 ~$ f( T
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
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暖心朱古力蛋糕 $46
9 h& {* U% V `2 K3 q; d9 ^5 j公仔箱論壇蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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拿破崙千層批 $58
) q% ^5 n7 w8 m" c. z& p金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。tvboxnow.com* g& N/ ?- g/ H; k( V8 E( B
. ^ l5 F8 h- X9 j' H公仔箱論壇Good Take OK Dessert and KitchenTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- f. t& o: G0 R! q
地址:旺角勝利道
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9 U ^- p. L3 o3 Y/ T& Ptvboxnow.com■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。' l0 Z4 @6 o: L& i- Z; \( L
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