旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
2 U# a0 S0 ?# b7 Y% ]tvb now,tvbnow,bttvb6 k: q ?1 f( j- P
即焗朱古力蛋糕
' H0 L# i2 ^: G! ~! b這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
) s. L0 B) N' Q2 S. ]公仔箱論壇公仔箱論壇- o- s9 d* ^7 c; Y0 Z9 n/ F
另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。公仔箱論壇; |" S/ ?2 }9 P/ i( E
tvb now,tvbnow,bttvb+ t' E, c/ x" {' b t
玫瑰燕窩 $68
; O: T' h) A' Ttvboxnow.com玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。, V5 l/ z Q* R
9 Y ^7 p- U! _5 b& Y4 v
楓糖伴桃配青檸雪葩 $46tvboxnow.com" r0 X! V# r- b; p! L2 T
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvboxnow.com) e& Z9 F& z. m
; A3 G( N/ F& ~2 \tvboxnow.com暖心朱古力蛋糕 $46) T7 T4 \1 g6 z2 a, Z
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。. f- ~. b/ U$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 G' A( N G4 g
拿破崙千層批 $58
; W' n. @8 f/ L5 D. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
! I0 D; ]+ p: k% ttvb now,tvbnow,bttvb
6 H( p) G& L, i# b. qGood Take OK Dessert and Kitchen
/ A- n8 }: _% ~8 h. x6 c# G* Q+ N公仔箱論壇地址：旺角勝利道. m- T4 P$ ^1 Q/ @) C& c$ ~" e
tvboxnow.com1 v4 i" S& \ B; Y7 M; I2 I
■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
: Y- g8 J8 O9 h3 c: R9 R/ x1 Atvboxnow.com |
發表於 2013-12-31 12:17 PM
| 