旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕
\8 K9 `5 Z+ e7 |, L# A# [2 n這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb* m0 k/ ?2 T. Y9 Y# Q" F
, D: x: ?) ]1 {- O p8 S$ ?7 b另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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- f$ v: G* P3 o: V% `公仔箱論壇玫瑰燕窩 $68
+ k; O1 N% }7 l3 Y1 I5 l8 v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。! g0 O+ M" p# \: |
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
" Y2 s. ~" m: |$ |4 itvboxnow.com水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。公仔箱論壇% X& `8 {* v5 k( m
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暖心朱古力蛋糕 $46
& D" w: h8 X% R蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。; n+ H5 ?$ Z$ _+ T* ?* `' N9 g
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金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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地址：旺角勝利道公仔箱論壇" L7 c# ?; E& U _
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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