近日冷鋒來襲，位於將軍澳酒店的尚廚，於1月2日（四）起推出「韓流泰風」自助晚餐，以多款暖身韓國及香辣泰國菜式作賣點，前者包括韓式燒烤、石頭鍋飯、原盅人參雞湯等，後者則有泰式咖喱炒蟹、黃咖喱雞、青咖喱荔枝鴨、紅咖喱菠蘿蝦等，各具不同辣度，任君選擇。小記推介人參雞湯，這冬日補品以鮮人參、雞肉、桂圓肉、白果、紅棗、糯米等材料燉煮，湯汁甘香滋潤，非常暖身。另外，近期大受年輕人歡迎的韓式紫菜包飯亦是必試，這款變奏版日本紫菜卷，拌上麻油的珍珠米飯夾着蛋絲、火腿、甘筍、菠菜，再用紫菜捲起及切片，一口一件，充滿芝麻油香。甜品有韓式薑蜜柚子果凍、泰式南瓜西米布甸及斑蘭椰汁布甸等，選擇豐富。自助晚餐價錢：成人$438起、小童$318起。tvb now,tvbnow,bttvb, q# {& A; S( `% l
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地址：將軍澳唐德街香港九龍東皇冠假日酒店
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人參雞湯
) u" J R# f7 C5 @1 C1 N) T' Q以鮮人參、雞肉、桂圓肉、白果、紅棗、糯米等材料燉煮，湯汁滋潤。
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: U8 i7 d2 g+ Z4 l/ x# P2 S韓式石頭鍋飯
5 v8 {* n2 V) o6 S5 ?2 t, n公仔箱論壇熱騰騰的石頭鍋飯充滿飯焦香，品嘗時記得拌勻泡菜、菠菜、冬菇及牛肉碎。% w& C# O9 a3 P1 q: _; k7 |
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韓式紫菜包飯; Z- }8 ^& m! ^0 T; J2 Z8 \
拌上麻油的珍珠米飯夾着蛋絲、火腿等，一口一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 n" d4 ^- \! N7 C0 Z
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泰式咖喱炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb+ i3 B# b- }' o& f
用青胡椒、檸檬葉、指天椒、金不換秘製黃咖喱來炒香青蟹，鮮甜辛辣。
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發表於 2014-1-1 12:27 PM
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