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[食肆地點] T CAFE 1954 曲奇皮野菌湯

泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣,現在還可以坐下慢慢歎,因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座,令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富,不少是新派和傳統結合的美食,例如曲奇皮野菌忌廉湯,濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載,是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿,原本微脆的菠蘿包,即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等,價錢亦經濟。  tvboxnow.com% f0 h- V$ t# X+ M

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  曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 l0 R0 J: x6 l5 _
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  ■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾,懷舊味濃。
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