早上起床，覺得關節處特別僵硬，要活動幾十分鐘後才會好轉嗎？如果這樣的狀況持續了6周以上，就要注意可能是罹患類風濕性關節炎。醫師指出，除了治療，飲食控制對於類風濕性關節炎病友也很重要，而在飲食上盡量採取地中海型飲食風，更能有助控制病情、維持健康。
1 ~; i, I* O! ttvb now,tvbnow,bttvb
2 W# g" T) P( } _tvboxnow.com. F- b6 H* n" ?% J! }6 N
類風濕治療：藥物+飲食+復健
9 O8 w Z% w9 n
" s/ i" ^9 p' Atvb now,tvbnow,bttvb類風濕性關節炎是種身體免疫系統對自身組織發動攻擊的疾病，可能跟遺傳基因、環境或是荷爾蒙因素有關，如就醫確診後，就要遵循醫師指示用藥，並搭配飲食調理、搭配復健運動，才能幫助緩解病情。公仔箱論壇4 ~5 z, Y/ g# h/ t* |
' G; u" q, u, ~. H+ F& Z; e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出，國外研究發現，攝取地中海飲食的病友經過3個月後，相較對照組，DAS28指數有超過0.6的顯著改變3(DAS28評分變化> 0.6於臨床被認為是具有意義的變化)，證明好的飲食管理可抑制類風濕性節炎患者的發炎症狀、增加活力。
+ R; z c% `4 c# {, B; A
7 @. J( }# K3 D2 @) J$ btvb now,tvbnow,bttvb另外，為了維持關節活動力，適度的運動與復健也是需要的，例如游泳、瑜珈、藥物治療，並搭配飲食與復健，更能提昇疾病控制成效。台北醫學大學附設醫院營養室臨床組李青蓉營養師則表示，地中海飲食以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主，富含類風濕性關節炎病友所需之保養關節成分，因此建議將飲食型態轉變為地中海型，主餐以五穀雜糧飯為主，並搭配以下範例食譜，就能相輔相成，更能幫助改善病情。. T# P! @. `3 b4 n, k. s
tvb now,tvbnow,bttvb5 k* V7 J% N! R
tvboxnow.com' c E3 ?, c- X
◆暖菇沙拉
/ Y: A# `2 g) N# B+ Z5 \: `tvboxnow.com公仔箱論壇5 q H- M0 b% v+ N0 g' H
材料：香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲
9 [' J% F4 D- o& c9 e% \4 J公仔箱論壇
* d% {3 D% W3 N. s調味料：日式醬油露1大匙、醋1大匙、橄欖油1大匙
: L5 w; j; D- `2 A9 B( otvb now,tvbnow,bttvb
( N* ], @; C* `( C; d9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將菇類、蘆筍以滾水川燙後，放置盛涼。番茄切塊狀後，加入羅曼菜及綜合菇類、蘆筍淋上調味料，最後放上海苔絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb# K5 z" P W, Q- l8 @. v
9 |2 n' v; q0 h1 p) z e0 {$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【熱量】230大卡、蛋白質：8.6g、脂肪：15.4g、醣類：17.5g
( K0 ?! `* i8 h/ `- B2 H m8 q0 S公仔箱論壇公仔箱論壇+ N a- |. D+ p. {# I
◆香蒜番茄煎鮭魚
" z6 u `: Q8 V& c* \- h3 t
b" |; E& u, L, x' Z8 N* t材料：鮭魚片200克、番茄40克、蔥1-2支、薑1-2片、洋蔥碎末20克、九層塔3克、奶油10克、高湯100c.c.
: O. Y6 f4 m+ y. L5 t; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- O2 ?6 q6 d# G
作法：鮭魚片洗淨擦乾，抹上少許鹽巴及胡椒。薑切片狀，蔥、番茄、洋蔥切成碎末備用。起鍋後放入奶油爆香洋蔥碎末，再加入番茄碎、高湯、薑片熬煮成醬汁備用。鮭魚煎至6分熟，並加入作法3的醬汁燉煮至9分熟後盛盤，並以九層塔裝飾即可。
2 x% E! z$ b+ s0 M8 _3 o) ?7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i4 z; j# t; \8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【熱量】410大卡、蛋白質：41.8g、脂肪：23.4g、醣類：8.5g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }6 z" ~$ m* G
公仔箱論壇$ B' ]2 ]! g& j0 \
◆五色蔬菜湯 a4 T9 Z% H# m( ?6 x4 H
6 x* A0 s/ q0 H# @* c& A
材料：白蘿蔔1/4根、牛蒡1/4根、紅蘿蔔1/2根、新鮮香菇6朵、蘿蔔葉1/4葉
2 s/ x/ V* @0 z/ F% ]2 U1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \8 N; n6 C0 C2 `2 T! j作法：將白蘿蔔、牛蒡及紅蘿蔔洗淨後去皮，切塊備用。蘿蔔葉切段，加入作法1食材、新鮮香菇、少許鹽巴及720c.c.水，燉煮至食材熟透。tvboxnow.com8 x! I2 i# A# S7 Y$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- U# Q# i& y U
【熱量】100大卡、蛋白質：6.5g、脂肪：0.8g、醣類：20.3g. {. ]3 C& C4 T6 O: j+ P* W1 @7 ]1 _
$ d/ Q) V( [7 M$ N3 V3 Wtvboxnow.com◆薏仁花生豆奶
/ e; E- B3 _5 q2 t公仔箱論壇( M# i9 X! w6 W; g- M: X
材料：薏仁20克、花生10克、黃豆30克、豆漿300c.c.、果糖1小匙! L: b' B0 Q: a- b \' d
0 c4 _8 @9 v* M/ _$ B8 }6 U9 i作法：將薏仁及黃豆洗淨，加入600c.c.開水煮熟。將所有材料用果汁機攪打均勻，即可飲用。tvboxnow.com1 ?3 o) W3 [2 Q- J
公仔箱論壇6 ^& q( G: Z8 c) C
【熱量】400大卡、蛋白質：24.6g、脂肪：15g、醣類：45g
$ ?/ _9 O/ y" B! S3 A |
發表於 2014-1-7 06:34 AM
| 
