早上起床，覺得關節處特別僵硬，要活動幾十分鐘後才會好轉嗎？如果這樣的狀況持續了6周以上，就要注意可能是罹患類風濕性關節炎。醫師指出，除了治療，飲食控制對於類風濕性關節炎病友也很重要，而在飲食上盡量採取地中海型飲食風，更能有助控制病情、維持健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 ]3 j- i* r0 r B$ k& ^* ^
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類風濕治療：藥物+飲食+復健公仔箱論壇0 [8 e# o, E4 \. W# H! {8 G0 g( o3 `
( X1 O/ {3 v6 i- ]" Utvb now,tvbnow,bttvb類風濕性關節炎是種身體免疫系統對自身組織發動攻擊的疾病，可能跟遺傳基因、環境或是荷爾蒙因素有關，如就醫確診後，就要遵循醫師指示用藥，並搭配飲食調理、搭配復健運動，才能幫助緩解病情。公仔箱論壇4 u2 o+ v* M; j; @ r6 Y' _: l
$ u" d* h# p, k+ p# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出，國外研究發現，攝取地中海飲食的病友經過3個月後，相較對照組，DAS28指數有超過0.6的顯著改變3(DAS28評分變化> 0.6於臨床被認為是具有意義的變化)，證明好的飲食管理可抑制類風濕性節炎患者的發炎症狀、增加活力。8 F7 ?' {8 ]. w# y6 f/ H1 [. {
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另外，為了維持關節活動力，適度的運動與復健也是需要的，例如游泳、瑜珈、藥物治療，並搭配飲食與復健，更能提昇疾病控制成效。台北醫學大學附設醫院營養室臨床組李青蓉營養師則表示，地中海飲食以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主，富含類風濕性關節炎病友所需之保養關節成分，因此建議將飲食型態轉變為地中海型，主餐以五穀雜糧飯為主，並搭配以下範例食譜，就能相輔相成，更能幫助改善病情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 H6 I1 d0 m- t
1 m4 z9 b1 ]/ v( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 ?+ \. v7 |6 M2 X# P1 t
◆暖菇沙拉公仔箱論壇- w! I: j. M7 O `$ U1 G
( E {4 r) B1 T+ _3 @材料：香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲
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6 \/ K% r; s# r' m- S2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：日式醬油露1大匙、醋1大匙、橄欖油1大匙tvboxnow.com E+ G* D8 e1 w
! N+ v2 y8 W# Y& P9 Z公仔箱論壇作法：將菇類、蘆筍以滾水川燙後，放置盛涼。番茄切塊狀後，加入羅曼菜及綜合菇類、蘆筍淋上調味料，最後放上海苔絲即可。
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! ^( k& Y7 R7 etvboxnow.com【熱量】230大卡、蛋白質：8.6g、脂肪：15.4g、醣類：17.5gtvb now,tvbnow,bttvb6 S+ b% |& x0 ~0 o9 F
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◆香蒜番茄煎鮭魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 \8 r; O6 S4 R3 o7 J: F! \/ a
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材料：鮭魚片200克、番茄40克、蔥1-2支、薑1-2片、洋蔥碎末20克、九層塔3克、奶油10克、高湯100c.c.
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作法：鮭魚片洗淨擦乾，抹上少許鹽巴及胡椒。薑切片狀，蔥、番茄、洋蔥切成碎末備用。起鍋後放入奶油爆香洋蔥碎末，再加入番茄碎、高湯、薑片熬煮成醬汁備用。鮭魚煎至6分熟，並加入作法3的醬汁燉煮至9分熟後盛盤，並以九層塔裝飾即可。tvboxnow.com# T: B9 F! h) Q9 n: L w
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【熱量】410大卡、蛋白質：41.8g、脂肪：23.4g、醣類：8.5g、* @9 l3 [/ a; y& e& u4 O3 \
D4 T1 `* {6 w, X ]7 o◆五色蔬菜湯/ x. d8 c4 y1 _ Y+ c# Q0 A+ N- g
+ O2 H$ a0 q% z2 f( \/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白蘿蔔1/4根、牛蒡1/4根、紅蘿蔔1/2根、新鮮香菇6朵、蘿蔔葉1/4葉tvboxnow.com" p [, h$ z0 \/ q: G5 j. o
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作法：將白蘿蔔、牛蒡及紅蘿蔔洗淨後去皮，切塊備用。蘿蔔葉切段，加入作法1食材、新鮮香菇、少許鹽巴及720c.c.水，燉煮至食材熟透。2 C# k: L$ i6 w# ?
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【熱量】100大卡、蛋白質：6.5g、脂肪：0.8g、醣類：20.3g/ | L, n. `: e4 K1 s |; R+ O
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◆薏仁花生豆奶
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- a- }0 L4 A0 o# S) _( _% R6 p& |8 J材料：薏仁20克、花生10克、黃豆30克、豆漿300c.c.、果糖1小匙
- u+ p% a7 ~4 _# {! p/ E5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o* b+ |% A2 O- r9 O作法：將薏仁及黃豆洗淨，加入600c.c.開水煮熟。將所有材料用果汁機攪打均勻，即可飲用。
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: B$ g; @$ O; K( @3 w, g! }【熱量】400大卡、蛋白質：24.6g、脂肪：15g、醣類：45gtvboxnow.com V: M( {/ I+ i' j7 G X
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發表於 2014-1-7 06:34 AM
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