補水果饌 高纖添營3 i1 q' ]( Z, {: U4 ]
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近期的相對濕度極低，乾燥天氣下，身體如果缺乏水分，不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」，以多水分的桃（改用梨子也可）、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材，美味又富含營養，大人和小朋友也適合食用。
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7 s" D6 S3 O/ M1 g7 J3 z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
5 [9 ]5 E) K, p! s" [! a8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞柳160克
7 q" |/ _ V l8 [2 A) b2 f8 N 鮮桃子1個
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0 n: M' p7 `% p# G7 u公仔箱論壇 紅椒1個
) U) P& U9 G+ {1 D% S& ~( @& w 洋葱1個tvboxnow.com7 T# U0 X6 X& O$ t
薑2片
% R) g. }" n5 m$ d, l0 E) B0 xtvb now,tvbnow,bttvb 油2茶匙
' `. r5 ]% f+ E2 `' w- ^9 ~- K& dtvboxnow.com 醃料
( X& N1 N$ R+ K' t, X; b& M. q 粟粉1/2茶匙公仔箱論壇- q7 f# o0 p- e( G0 |" [+ H
鹽1/3茶匙
! _5 O+ e, X* w4 `4 g+ S( A0 j公仔箱論壇 黑胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K% l$ z: M: w' ?; x
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* s5 K9 D# D4 r) ?4 W% E: F, s* t5 P
鹽1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V S ~- T) \" i
糖1/3茶匙
) o& n- {3 Y! u* ^/ q! n! K5 ]公仔箱論壇 黑胡椒適量tvboxnow.com7 K) D5 u$ V9 V% e' k6 S$ ?
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- ]. B0 X( C" e2 t+ B! P5 ?' p 製法/ ~2 J( S: }9 Z, h+ l4 z1 k% n/ y
1 M- X3 u, m/ w, u) R8 E* _1. 雞柳洗淨，抹乾切條，用醃料略醃。
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2. 桃洗淨去皮及去核後厚切。tvb now,tvbnow,bttvb) p( y5 P* a8 j8 t5 R" ]2 @/ ]0 j
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3. 青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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4. 燒熱油鑊，雞柳炒至半熟，盛起。
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7 ^) i; e/ J6 [4 `3 B7 |公仔箱論壇5. 再起油鑊，爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。
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6. 雞柳回鑊，炒至各材料熟透，最後下桃子和調味料炒勻即成。
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（健煮意） |
發表於 2014-1-7 08:25 PM
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