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5 {2 x& m! |8 y( _/ t* z+ s煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q, f% E% S4 v' _! {) y* K8 Y7 R
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粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！
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6 J9 I7 Y0 N$ |" t, S) G$ y公仔箱論壇★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）3 L4 g Y- C0 i/ i' X/ J4 G
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7 w r3 n2 J. B" q# n8 M0 _公仔箱論壇材料：tvboxnow.com, {" @5 P) H, j2 H' ]- D
; T3 k: S, b6 m9 r1 E9 q9 h公仔箱論壇貝殼粉……50克tvboxnow.com( ?; G2 r( B) i5 r8 n# A; i7 }
: k, j" \# R d5 {) f2 z番薯……350克（切粒）% Z' w% Y z% U. i0 m* Q) _' i
3 ~* s9 P# C- F. O* Atvboxnow.com絲瓜……90克（切粒）
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洋……1個（切粒）. s1 i- r1 z$ \! \* n) m3 O' P& U
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西芹……1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 h& D, ^$ X+ e- [# Q2 o
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罐頭粟米粒……350克
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月桂葉……3片
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上湯……800毫升公仔箱論壇, U# i2 Q* A4 \' f1 i# x, e
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脫脂奶……300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, z2 P7 l- r9 t+ b0 |
9 z) |1 j1 H% y" o/ I8 `tvb now,tvbnow,bttvb煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）) I& M. t5 G) T8 H2 Z
. q0 K( o+ P$ E$ ?# Q鹽及黑胡椒……適量
: y9 b2 h: B/ p# g% w9 V* m! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y# @; V6 g0 I* _7 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
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% W B) T d$ j) W. Ntvb now,tvbnow,bttvb（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用
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（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
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$ G4 x- {% f1 i, y! @tvb now,tvbnow,bttvb（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內
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" U- g7 S9 R$ Q7 v: \公仔箱論壇（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘0 k) U! j9 o/ z8 I7 V! V5 M
6 Q, r- U% f( Y( `2 I5 c8 O; H6 W9 R2 }公仔箱論壇（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成tvb now,tvbnow,bttvb' |% f! q- h+ t- P8 ^! {
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營養比併（一人分量）tvboxnow.com0 z! n! H: Z0 r8 b5 p
; @& e! [8 ]; l. N& j‧自製周打粟米湯貝殼粉
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熱量210kcal 脂肪0.8g
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0 u: G+ o( ^0 D4 d% s: ^/ B- J; }熱量315kcal 脂肪13gtvb now,tvbnow,bttvb3 o2 p) ^5 @& d$ N( B
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪tvboxnow.com" r) n* S3 {, ~% \0 V2 @- T. i
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文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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