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材 料
% i: f9 @! q3 {7 n" k: u8 _公仔箱論壇法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 ( 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ) 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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調 味 料 : 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙# T# s9 Q/ M+ r T- o$ d) x3 P3 y l
9 I" T' f# P% @0 U; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
) K6 L- P0 T+ ptvboxnow.com1. 邊 豆 去 頭 尾 , 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 , 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。公仔箱論壇' w; S' Z+ o) i9 ^; _# M& T" P
6 I: w( q9 O) ^! b: Q8 L2. 加 入 蔥 花 ( 留 少 許 後 下 ) 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 , 下 調 味 。tvboxnow.com5 x" A+ ]% g ~' y4 g7 i
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3. 炒 邊 豆 期 間 , 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 , 每 次 1 茶 匙 , 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。* [. N/ ]6 n' H% \
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貼 士
9 u! T" D7 y# r1 `8 b免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 , 鑊 要 熱 , 並 用 較 多 油 。 |