[中式食譜] 乾 煸 法 國 邊 豆

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材 料tvboxnow.com5 f# Y) \8 i! l% M4 C
法 國 邊 豆 150 克 、 免 治 牛 肉 2 兩 、 蔥 花 2 茶 匙 、 薑 米 2 茶 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 四 川 碎 米 芽 菜 2 湯 匙 （ 或 以 天 津 冬 菜 / 榨 菜 1 湯 匙 替 代 ） 、 麻 油 1 茶 匙 、 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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3 }. i; p( ^- ]" \, q) j- ~1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 1.5 茶 匙 、 花 雕 酒 半 湯 匙公仔箱論壇8 x2 h6 k0 L) o) }- {' @

7 F4 D8 I, ]$ s( y, w' u% O2 w公仔箱論壇做 法
$ q0 c8 ]* l" o  |& Z7 |1. 邊 豆 去 頭 尾 ， 洗 淨 備 用 。 燒 紅 鑊 ， 加 油 炒 免 治 牛 肉 至 乾 身 。tvboxnow.com  {, Y, v8 f3 h
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2. 加 入 蔥 花 （ 留 少 許 後 下 ） 、 薑 米 、 蒜 茸 、 四 川 碎 米 芽 菜 和 邊 豆 同 炒 ， 下 調 味 。
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! u) g) z  j% g* h  d公仔箱論壇3. 炒 邊 豆 期 間 ， 分 3 次 灑 水 至 鑊 中 ， 每 次 1 茶 匙 ， 下 剩 餘 蔥 花 、 麻 油 和 胡 椒 粉 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 r4 o! `1 m' c" ~

5 e$ J6 J! |( p2 [8 N9 ]5 ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 I+ A$ r$ |  f( W8 N
免 治 牛 肉 要 炒 得 乾 身 和 香 ， 鑊 要 熱 ， 並 用 較 多 油 。

tonyyyf

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