返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 韓烤名店初登陸 必吃護心肉

到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。
6 |3 N3 C/ f5 p3 j* N& h7 b9 T公仔箱論壇5 {% ?; W1 r" O1 r
尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。
0 x9 g2 B5 l$ |: k4 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 o5 r; J! t% r) p" T  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。tvboxnow.com4 @: q5 i/ U% m: j2 w3 T; k8 m9 I

0 j$ _; H9 l, k; ~改良版石頭飯
% J  U- @' ]( e- l: v- \& Utvb now,tvbnow,bttvb其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。; B; Z6 j# c; a8 K8 y. X; n3 m  v

# v* `6 K0 E' s: ]. I" I此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。
0 ~% A3 A; Z5 g* ?' }9 e) A公仔箱論壇' O' t5 _; r1 o) x, P$ d( D" w

3 e; s% `$ r- n; d公仔箱論壇喜來稀肉
9 o+ [* _! S  C7 `2 ^地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一tvboxnow.com; M; n5 C0 B" k* e4 u
返回列表