【材 料】
; v9 ~1 M- Y; H- f* c河粉條 150公克
) F8 u* x6 Z% Z6 x* ~; l高湯 200cc
$ I. O- D" b( Z4 z4 _tvboxnow.com鹽 少許
+ _9 P. y o) _: I+ htvboxnow.com傳統肉燥 1大匙
! H3 H: D4 h' O) c* x2 ftvboxnow.com蔥末 1大匙
! ~( N2 N2 e# T; @0 W$ Y. U8 C3 [tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇4 c8 ^- W3 X' C( F0 ^
1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入河粉條燙熟後，撈起放入碗中。
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2.另取鍋倒入高湯加熱，再加入少許鹽調味後，倒入作法1的碗中。2 R% G( ~ @' @& H, {5 ?
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3.再將肉燥及蔥末加入碗中即可。 |
發表於 2008-3-5 07:34 AM
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