[中式食譜] 秋葵飯

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秋葵 8條
& u$ |( E8 n9 h; ?7 T7 E, M8 s8 b小饅頭點心餅 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, c& L$ K4 e+ N) y: T& \  @
白米 1杯 公仔箱論壇/ S# O" P$ \' W% h8 h, W. s2 |
水 1杯   _+ T. k& E9 {! e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# `3 Z: ~3 \6 b: B% X
1.鹽 1小匙
* z! J( W; K: {: wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
1 N( C/ S5 j& P% I/ ]公仔箱論壇糖 2小匙
: u6 r+ D& z' H椰子粉 1/2大匙
6 b5 U$ ~: ?5 }1 j2.蒜末 1/2大匙
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! `& B- u" q1 {* O7 d: q- Xtvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: e7 }/ _4 V7 m5 u5 e6 @
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。
" n/ W# l0 h; J6 @  q; C公仔箱論壇(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 : K, y6 k: E) C' ~2 m
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。