[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 b0 W9 \" J
秋葵 8條
- G3 b& Z0 A) L" [" a小饅頭點心餅 1/2杯 3 U& o& V  v% ~4 c! L
白米 1杯
7 K9 R- f' M! ?水 1杯
/ E' ?* M0 {3 Y2 [& @公仔箱論壇tvboxnow.com( `) n) F5 {2 c2 R# b* P  I# B
1.鹽 1小匙
3 v- V0 Z6 l# d1 b胡椒粉 1/2小匙
8 A4 A2 H8 g( D3 |公仔箱論壇糖 2小匙 , m( l. J$ }" `% K
椰子粉 1/2大匙
. ~  U/ a* w" S* ?8 t9 [4 n2.蒜末 1/2大匙 tvboxnow.com3 s  K" p) H2 J, f  P6 I6 Q
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z; Y5 P' g  G. F5 H
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 tvboxnow.com& c" d, [) W: W3 b: K: T
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- @6 w; E% v) U4 {% `
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。