[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
! z# ^3 m0 i+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵 8條
4 h" M/ o* p5 _& T* e- F% z小饅頭點心餅 1/2杯
% J* k' s+ T/ l, V! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% a0 z, C) @7 C& `! V
水 1杯 " F( Z. I( Y! }1 u2 ?$ f+ a) h6 o
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1.鹽 1小匙 & h! Q- q, F1 z' [; M- C1 u
胡椒粉 1/2小匙 . A3 K5 r  E+ g- M
糖 2小匙 + H) f) a' E. ^0 \
椰子粉 1/2大匙 tvboxnow.com, @7 x6 q# U$ ?/ F0 r
2.蒜末 1/2大匙
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【做　法】
0 M$ j3 ?0 H; z' T5 x6 S(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 tvboxnow.com! S1 j/ I, s+ z* e, {9 r
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。
6 W6 x% F, ~# ?" M" Q; L% G  ](3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。