蒲 燒 獅 子 狗

zactlion1899

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1 Z6 N$ ?( V! c4 M# i$ @公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 f0 m7 V/ S: c
獅 子 狗 5 條 、 薄 力 小 麥 粉 適 量6 M  A, d/ R; d: c- E' O( Q7 l. z
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調 味 ： 日 本 豉 油 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙
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# q& ~3 P5 {# k: P. q# A公仔箱論壇做 法4 F' v" c! P  H; s# D
1. 獅 子 狗 切 成 兩 段 ， 再 切 開 邊 成 方 塊 狀 。, x9 E% v# }& N$ v; t. |
2. 將 獅 子 狗 沾 上 薄 力 小 麥 粉 備 用 。
; V' m  `5 H: }, j& x公仔箱論壇3. 燒 熱 易 潔 鑊 ， 下 油 ， 將 獅 子 狗 的 內 面 先 放 下 鑊 煎 至 略 焦 時 反 另 一 面 。tvb now,tvbnow,bttvb* ^3 i" I$ X% s0 Y+ S  b1 M3 o
4. 煎 至 兩 面 略 焦 時 ， 拌 勻 調 味 ， 倒 入 鑊 ， 煮 至 汁 液 轉 濃 馬 上 取 出 上 碟 。
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/ x% p9 \, z- @: G/ u% ~! Btvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- G9 z  J: ]) Q9 z4 ]6 ]/ ^
在 獅 子 狗 內 側 用 刀 略 界 ， 可 更 易 將 獅 子 狗 攤 平 煎 放 。

tonyyyf

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