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材 料+ [. y6 F8 M8 n0 t; O4 V: s0 L
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb) d9 W; B5 V5 I/ V* H$ b
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。
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" m- F. ]& o% E! o$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。tvb now,tvbnow,bttvb: N9 m/ |1 P: H. G
2 m0 {! R% S( D3 }$ |$ Q# ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。. B: A3 O7 X& \
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。tvboxnow.com+ E M: Q0 |& \
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貼 士
0 D+ \. F5 j( d; h7 ]公仔箱論壇四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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