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[藥膳] 有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩

本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯 ' C  l0 ^$ E4 f: v

2 a  ]7 R; U9 E- k' [& ktvb now,tvbnow,bttvb有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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夏天天氣炎熱,暑濕之氣重,是腸胃病好發的季節,需注意飲食。中醫認為,夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則,不宜過食生冷或油膩食物,以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物,適量進食酸甜果品或飲品,每餐最好都有熱食。
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; o: D/ O6 {$ S- ?5 D( a* {7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家:& B" v, R7 [' L5 ^! I

( Q( O/ I2 L9 w2 `( W" h; c) ftvb now,tvbnow,bttvb1. 冬瓜
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4 u% B" x: m- i$ |$ \4 Ctvb now,tvbnow,bttvb性微寒,清熱解暑,利尿消腫tvboxnow.com6 _+ {/ S3 S6 f/ o7 y- @6 z

* z6 N0 E2 f2 u/ T+ Otvb now,tvbnow,bttvb宜食用者
0 K7 Z/ v  z4 ztvboxnow.com 公仔箱論壇/ P! n. i  g0 F, H9 \8 y" X
1.小便不利,水腫;
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2.實熱之人(口渴、心煩)tvboxnow.com4 Y) c/ F  c( W& y, v* O3 L

$ W/ Q( v  b! w不宜食用者
, `9 j$ s& {- Z( p, U- y& N0 ]公仔箱論壇
: I5 T* D/ I8 e% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.久病陰虛;2.脾胃虛寒腹瀉者
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3 ~+ _: r  P) K冬瓜湯(4人分量)
' @# I+ p/ @' {8 r! {6 z公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! U9 u5 c( b9 n) R& `( X6 _
材料
+ y. e6 m7 ^4 H: ^: T2 }& c; Wtvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com3 d7 D7 Z! [7 s2 x9 a. x& V
冬瓜1斤,夜香花30克,瘦肉少許,水適量
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2 t$ }( P  n9 A% [9 W# R' `製法
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: ~) h( {  L& w* P: h8 U! I! p4 W先洗淨全部材料,冬瓜及瘦肉切片,加水同煮20分鐘,再加夜香花煮10分鐘,加鹽調味即可
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8 G: L% s) ?7 [3 Stvb now,tvbnow,bttvb功效
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清肝明目,解暑,祛濕
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: {# q2 J! E4 @! j" u2. 綠豆
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性寒,清熱解毒,解暑止渴,消腫tvboxnow.com, U6 W4 N. H% ]+ Z! o  L
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宜食用者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }% q* F1 o' f  A5 f7 G5 c, V9 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 E5 h$ o+ y! J, l
1.暑熱心煩、口渴;2.瘡毒癤腫
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不宜食用者tvb now,tvbnow,bttvb5 W! S4 `6 J. z
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脾胃虛寒腹瀉者TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 W  _! U8 ?- k" K
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綠豆粥(4人分量)1 V* B+ T; {0 ?  `% l# `$ E

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& N8 n+ T, k8 n8 Ntvboxnow.com綠豆 30克,米及水適量
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製法tvb now,tvbnow,bttvb0 C! ]/ [: K+ B

% q; ?5 i% ?- B5 qtvboxnow.com綠豆先泡4小時,再與米同煮成粥,加鹽調味即可tvboxnow.com) f" B( ]2 b& M6 I/ f& V

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+ ~) {+ r8 W) E6 ?, v7 qtvboxnow.com清熱解暑. |6 B. Q* d5 e, G; B

5 [+ i( M1 u& x7 v. l1 c4 B公仔箱論壇註﹕以上食療僅供參閱,若有疑問,應先諮詢註冊中醫師
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文﹕基督教聯合那打素社康服務tvb now,tvbnow,bttvb9 a& P$ P2 B; @& n) Z0 M4 W! @1 h! J

- b2 ~8 `( {4 }% w- N/ H4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華
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