粘米粉：80克& X1 n- L: B }" W
木薯粉：25克tvboxnow.com8 I/ y+ |6 J. z3 @+ W+ ^5 |" K
糯米粉：1平湯匙( h2 c ^5 |- X4 T# M
8 ^- v* a: j2 a+ u$ @tvb now,tvbnow,bttvb澄麵：1平湯匙
& K0 a) U# s- Q公仔箱論壇tvboxnow.com1 x. r, b0 k7 U |: S, U
開粉用水：100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; b1 S4 J. {7 E
糖：50克公仔箱論壇( \ I2 j8 N4 p9 y7 V, [
煮糖用水：150克
% u' u, x- }. A& Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 x2 k! f* \6 G( ~
紅豆適量，多少隨意。
6 @% Z. l' [- R5 {1 q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' j v& b6 }3 x) ]公仔箱論壇做法：
& j/ H& A6 f$ b4 W% X1 qtvb now,tvbnow,bttvb1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。! l3 P5 {. h3 A% n* m$ [2 F0 h
2 所有粉用水開成粉糊備用。tvboxnow.com8 R# h# r0 r7 B: s% g9 D
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。
9 X4 `4 R9 k1 Ftvboxnow.com4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)4 ~) f6 y6 W% I$ X9 A. x( P: g
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
/ b/ X8 |$ k" }* L8 q4 \7 K公仔箱論壇6 注入粉漿至滿。. U! O X& K9 R w& P
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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