粘米粉:80克
8 ]8 A1 e; J2 s) t7 m木薯粉:25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n6 s% R7 Y% K4 V
糯米粉:1平湯匙
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) U. R' r4 E8 T) C2 z" c澄麵:1平湯匙: K; h, Y8 @2 k1 {# k
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開粉用水:100克tvb now,tvbnow,bttvb4 x3 J& X8 _+ j3 S7 `
糖:50克tvboxnow.com" ? e+ |9 r4 t9 S: o; Z' `& R
煮糖用水:150克tvboxnow.com- b5 d% G& R+ j$ E$ z
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紅豆適量,多少隨意。
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做法:% ]! e" b2 X% F4 i
1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。
3 Q# V3 w" b2 n' b, Mtvb now,tvbnow,bttvb2 所有粉用水開成粉糊備用。
! Q8 m( B3 V+ n# U, vtvboxnow.com3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。tvboxnow.com! E# b- r* m6 o: e1 p N
4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)2 x5 C7 D2 x- M9 ?+ F
5 放紅豆入碗內,多少隨意。 tvb now,tvbnow,bttvb/ z1 u; g6 e1 _/ |
6 注入粉漿至滿。公仔箱論壇2 v0 O: Z/ i, m# {' ~+ V
7 大火蒸20分鐘即成。 |