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% G+ x# Z' {, _# F材 料
2 Y6 V$ x$ ?. j( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
3 z$ d; [( K/ W; Q/ J8 m( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 u" e5 E1 S+ P7 N
做 法
4 f* F$ C4 Q& \& Xtvboxnow.com1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。tvboxnow.com/ ^5 D0 n/ |/ ?! E/ A
: y, Q/ z- N3 G2 p, r! j ^公仔箱論壇2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。
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3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
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4 _0 L/ K% q2 G5 Stvboxnow.com貼 士
" K! ]8 c. J0 j$ x( R2 U4 m, H西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。 |
發表於 2008-3-6 11:55 AM
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