. h6 }2 V! g- Ltvboxnow.com1 x. E+ @: e$ P8 w+ y ]
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* k. i( |" e
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
- O& @6 \% u, o4 _, U7 z- Utvboxnow.com
2 n$ K( S5 D8 ]0 S. h( a3 _& y做 法
' a; k% K: S% T9 R# A1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。
% J) P1 q& }; V9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v; j/ q5 M: H
2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。
@- v& R" ]$ }& g$ w/ p9 x6 w) K) }
9 M9 T+ y$ Q; w- e" H% Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。
( D: z0 n; n3 q" l' Ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 u: K0 h7 \5 @0 }" I' d6 M
貼 士tvboxnow.com* t) g% ^ H& \2 J& h2 D% @$ R
西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。 |
發表於 2008-3-6 11:55 AM
| 
