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【材料】:$ v; R, G0 R, L2 X4 n1 N
马蹄（荸薺） 150公克公仔箱論壇& X9 Y9 o; M: r) B/ x
鸡蛋 1个tvboxnow.com$ k% l3 d) x4 L8 d& K
水 700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g e% c- g4 R ~
冰糖 60公克tvboxnow.com8 c9 v D4 h) S1 |
马蹄粉 2大匙
# I6 A, R* r) ?' M$ J b: d【做法】:
) R+ h4 O# g; ntvboxnow.com1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
+ M! C7 ?3 s7 o% v" g% Z' W$ z2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
: R; D. v0 L& i- |tvboxnow.com3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
9 p5 O3 i6 x- d9 n# ]3 D" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb) j; K$ O& V. L7 N' q% c( |* n9 B0 J
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
- s6 x/ b( M5 q6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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