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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" b3 Q2 J: y- H0 O1 a: m# S
【材料】:公仔箱論壇- ]2 F" |; c: [0 P. X
马蹄（荸薺） 150公克
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水 700㏄公仔箱論壇. M+ x6 x9 S. w H3 p1 }. P! V+ s
冰糖 60公克- w" R+ R6 g2 V. k1 A: H7 P
马蹄粉 2大匙公仔箱論壇% d6 V# L6 q* T/ w4 H2 C
【做法】:
5 ?$ C7 H" f* g7 N3 V1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
$ o5 E/ ?, s$ D2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
) O4 C/ r! b! d; X; t' W+ Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
! H! {2 I( P+ q; Y+ D* n& Y+ {tvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
4 O+ r4 f5 G2 Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。' U. ?- U% H& z7 I2 c8 _
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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