[甜品] short pastry

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short pastry 可用來做cheese cake 餅底tvboxnow.com0 _1 X+ m1 J* f( c% F
加入不同材料亦可變成cookies
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/ @* a9 D2 |* J/ y3 l; A公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 g: c% i/ T' c
butter:250gmtvb now,tvbnow,bttvb- J2 G, G" c" n: I! i3 ^2 ~
cake flour:450gm
) `/ ^/ t) K; Y+ G; o% K5 z公仔箱論壇icing sugar:90gm
6 q- O$ s6 ?, H7 t1 S/ dlemon zest :1 pctvboxnow.com" Q. B- @' \- E
egg 1pc
5 W. x! x  A: a7 r0 D" d公仔箱論壇$ y& z2 E) n) V. R% s: b1 K
step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色tvboxnow.com3 `1 ?6 j. _( y! ]
       跟住放入egg mix well
# d! t  p/ |/ qtvb now,tvbnow,bttvb       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it  j# l& g5 [, M# u  @# f2 ]' D. u
       oven preheat 180度 baked 20min