[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
+ M9 C/ B0 x# A( T& j. ?" n. Rtvb now,tvbnow,bttvb1.水          400公克
( [( f+ I: n1 X6 O: ~* N3 w' q0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　洋菜粉    13公克
: m8 k" c+ t9 J2.細砂糖    400公克tvboxnow.com8 a- V$ Y; y% F  q; o4 z' [5 D5 t
　麥芽糖    20公克2 u& z! l1 k/ e. d
3.白豆沙    500公克
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【做　法】2 G; @- q4 m8 E/ f( n3 h* E
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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/ Z% o% y  u; k1 S2 y0 @公仔箱論壇(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  * ^9 P) X- o; j* ], J% i

' _% q' b' o( A# ]0 p3 M; t0 y(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。