[甜品] 天使之吻

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配方比例：  Y" q7 q% i. F; X+ `; Z) a
可可利口酒………………3/4! t  Y4 ^* `: E3 k
鮮奶油……………………1/4# M- `# O  Z' N' {2 D- g- K" Z2 P
紅櫻桃…………………一粒
/ p( \/ F4 a9 J" X! x! j/ B" D' v: E1 _用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
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做法：
. x$ A# [" `* ?# S1 F( n6 G2 x9 c7 Ytvboxnow.com1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
: _2 y% c) M6 u) mtvb now,tvbnow,bttvb2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。. B& H# e) I' M7 p/ g7 m  K7 z1 J1 g& D
3.吸管切半插在杯上。+ O3 }2 o* z% W! _# {5 `
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。