8 D5 Z+ C h/ K4 F3 r: r, f公仔箱論壇
; U% W, h4 C: u7 Q/ ~( O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
+ `9 p4 v H6 G) {1 A3 ?( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 心 1/2 斤 、 欖 菜 3 湯 匙 、 肉 碎 1 1/2 兩 、 油 少 許 ； 菜 心 調 味公仔箱論壇( ~9 l( J8 N/ ^% i' D
tvboxnow.com, V+ K. Q- Z8 V0 u8 ]0 e, a3 a
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 1 杯 ； 欖 菜 肉 碎 調 味 ： 水 1/2 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvboxnow.com5 s R6 y1 U; p
) g$ p8 }- ^+ N* ~; l* g7 t
做 法
5 i+ q9 C+ b' S: @9 ?4 e+ X/ k公仔箱論壇1. 欖 菜 先 放 上 篩 中 沖 熱 水 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B! E, M( [0 ~% F5 k$ v2 U$ {" K
- i( V4 u7 W! B0 J
2. 大 火 燒 熱 油 鑊 後 下 菜 心 ， 隨 即 加 入 水 1 杯 略 炒 後 復 蓋 約 煮 半 分 鐘 。 開 蓋 加 入 調 味 ， 再 炒 至 熟 後 隔 水 上 碟 待 用 。9 u- b! m3 U9 P' a" m! J+ D
1 ]- ^" \( T* J& _7 n3. 另 起 鑊 ， 熄 火 後 下 肉 碎 ， 開 中 火 下 水 、 欖 菜 及 調 味 ， 煮 滾 後 淋 於 菜 心 上 。
m6 m0 m, @- C3 j
" G6 ]# {7 O9 ?8 J( z貼 士
3 z& K' p F1 i( \( J/ w5 [5 vtvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 鑊 落 油 再 燒 熱 ， 肉 碎 便 不 會 黏 鑊 。 |
發表於 2008-3-8 09:58 PM
| 
