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6 V* @$ e W( @, k- xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
: _% J9 @8 k( x% s _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 1 隻 、 糖 12 湯 匙 、 魚 膠 粉 3 湯 匙 、 熱 水 10 湯 匙 、 椰 絲 及 食 用 色 素 各 適 量
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做 法0 `4 H! C4 R: a8 g `
1. 糖 與 魚 膠 粉 拌 勻 ， 加 熱 水 拌 勻 備 用 。$ R( r: f x5 ` i, u0 d
: s( M; d" G1 ]tvboxnow.com2. 蛋 白 打 至 起 泡 ， 加 入 適 量 食 用 色 素 後 拌 勻 後 加 入 （ 1 ） 。: T# r$ Z8 {* s1 Y
P! D% a% B" T3 H& y1 v' Ytvboxnow.com3. 將 （ 2 ） 放 入 冰 格 中 冷 藏 一 會 ， 冷 藏 期 間 要 不 時 拿 出 來 攪 拌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L6 ~: r- K% \' g* e1 W* W
: b0 t+ [6 |8 ]4. 待 蛋 白 漿 稍 涼 後 ， 倒 入 已 掃 油 器 皿 內 ， 於 保 溫 格 冷 藏 約 3 小 時 。7 O6 ?, T% C+ X8 q
( A1 n$ ]9 _6 [( l( ptvboxnow.com5. 完 成 的 棉 花 糖 可 用 曲 奇 模 或 刀 切 件 ， 沾 上 椰 絲 即 成 。tvboxnow.com \: U+ ]9 q( h& ]- Q
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貼 士tvboxnow.com6 q. z! M. q! u5 D; S0 G
魚 膠 跟 糖 混 合 後 ， 必 要 徹 底 攪 勻 ， 在 煮 的 時 候 才 不 會 起 粒 粒 。 |
發表於 2008-3-8 10:01 PM
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發表於 2008-3-10 10:12 AM
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