愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族,但除了糖果零食以外,你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物,其實含糖量也相當驚人嗎?有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑,使得民眾不知不覺吃進過量的糖份,造成健康隱憂,世界衛生組織(WHO)提出新準則,建議成人每日攝取熱量中,糖量應在5%以下,也就是說,一天攝取的共2000大卡的食物中,僅能有25.8公克是糖份。
4 v0 S! V/ x9 x- x; d; _公仔箱論壇tvboxnow.com- @' Q: T4 V8 M' {5 d/ w O* V( b
5 a0 E) ]6 n9 d. f
. h4 |9 I# S) [& N9 N H. |tvboxnow.com
5 _, t" [% `3 etvboxnow.com日常生活中所接觸到的食物中,有不少其實都經過糖調味而成,不一定是有甜味的食物才表示有糖,美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物,下次在吃這些食物時,記得控制攝取量,以免身體變成糖罐子!
! D. E/ {7 v7 R i( {3 A7 [
8 d; e& V+ O a3 {/ ^, @' C- H- {公仔箱論壇1.葡萄乾糖份:1杯97.66克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 Z$ q8 j# t' \6 ?7 o
- p' {6 S+ W1 ~6 }6 C6 T
經過脫水加工處理的水果乾,雖然大部分還是葡萄中天然的糖份,但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖,來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣,還可加入許多料理配料,因此不知不覺就會吃很多,熱量也很高。吃1杯(170公克)的糖量,就已經比麥當勞的冰炫風(84.81克)還高。
9 ^2 E# q, W! {公仔箱論壇
$ e+ \' F5 h4 C% B8 _7 E
2 Q7 W1 }. r+ j6 S
% R+ I1 ]) o3 P) g& f0 H( y! ]! T) B8 v, o* [! E! K
2.糖醋雞丁:88.13克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v9 e5 P9 j# u; w8 X" H- s7 n
0 w( W- \# Y3 V! L6 A, Vtvboxnow.com加了糖、醋,又甜又酸的糖醋雞丁,是下飯又美味的中式料理,但是濃稠的調味,讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多,麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖,而一份糖醋雞丁家常菜,卻比它來得更高。
9 k: V/ I9 K* x7 p: k% o# V* \. i$ W5 Z
3.捲心菜沙拉:25.86克 p- c5 i. z- D+ s' y. r" ~
7 p2 P. L7 `, @1 Rtvboxnow.com速食店為了拉攏比較講求健康生活型態,或比較注重身材的消費者族群,也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項,不過,看似平淡無奇的沙拉菜裡,竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度,以吸引更多人購買。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" A8 s; U% O: }
8 U" z" ]" l/ \; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.義大利麵肉醬:10.38克
+ [# e$ U" z: u) f6 v6 P) j, M, o公仔箱論壇
# I0 z) w2 J, K+ ? E( dtvb now,tvbnow,bttvb想到肉醬義大利麵,腦袋中出現的應該是鹹味口感吧?然而,一般店面做的義大利麵醬,可都是有不少的糖在裡面,幾乎等同於4片巧克力餅乾。, N- n. z! l9 H' b# @
5 K% g3 b6 T& v g4 ~4 V
5.番茄罐頭湯:10.21克tvboxnow.com8 z2 ? z/ c7 m
8 E: n! V0 R L# k- Y8 |tvb now,tvbnow,bttvb光是一碗番茄罐頭湯湯,就可以吃進一天建議攝取的一半糖量,原因沒別的,就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。
r+ H% v+ j* N- r" _
0 N* e5 G! Q4 d
+ N! b7 H5 O7 I$ h* T1 Z, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 O1 T+ e& }, L3 X% b7 d7 \
tvboxnow.com2 Y$ S1 z$ P9 R6 e9 u4 A4 H8 C+ ~
**6.優格:10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u+ k6 i, {* y
+ F. |9 _* m0 |. I9 b公仔箱論壇優格本身是健康的食物,也有許多天然寡糖、益生菌,對腸胃保健有幫助,不過要注意的是,當優格標榜它是低脂的時候,通常就會增加糖量來補償甜味及口感,1份優格的含糖量,可能就相當於5片巧克力餅乾。tvboxnow.com" r R3 L' G! ?/ x1 z0 |2 k: V
& B$ ~$ m( y/ M5 L$ {& X' ?7. 8盎司冷凍披薩:7.10克tvb now,tvbnow,bttvb: l$ v* r; i1 t4 G2 `+ G z" }
6 X) k$ I2 N. B# d0 h- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩上面有起司、各種海鮮料,還有滿滿的番茄醬做底,就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩,事實上含糖量都還是很驚人。
6 c' G1 z0 N( p$ C! D& ` S, wtvb now,tvbnow,bttvb0 d( m: T, l) \: I& ]
**8.番茄醬:4克
) p# H8 D5 g) H9 N& b1 wtvb now,tvbnow,bttvb" h! W& z9 P0 h8 L
當然,4克聽起來好像不算多,但是認真想一想,一小匙的番茄醬就含有4克的糖,那麼在吃炸薯條、炸雞時,倒了這麼多的番茄醬,再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃,更不用說那糖份有多可怕。
7 W0 W1 J6 N# |6 i% h1 xtvboxnow.com8 g- B/ G% d6 r
不管是哪一類的食物,包括醬料、冷凍食品、主食或是點心,都要控制食用量,並盡量少吃加工食品,選擇越天然、越簡單的食物,就能避免隱藏糖份的危機。2 q8 {" s* T7 u! r. D7 R5 q* Z
|