愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族，但除了糖果零食以外，你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物，其實含糖量也相當驚人嗎？有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑，使得民眾不知不覺吃進過量的糖份，造成健康隱憂，世界衛生組織（WHO）提出新準則，建議成人每日攝取熱量中，糖量應在5%以下，也就是說，一天攝取的共2000大卡的食物中，僅能有25.8公克是糖份。
) {4 p( }6 D0 r$ i4 z; J ztvboxnow.com1 l2 M; B/ z+ v9 y& @ p
tvboxnow.com9 m8 G2 g6 ^, v) e8 V" S# V
2 k: [. W2 |# ?1 R, c
tvboxnow.com* T/ P/ I$ r" c8 b% g
日常生活中所接觸到的食物中，有不少其實都經過糖調味而成，不一定是有甜味的食物才表示有糖，美國《時代》雜誌網站列出8種糖份不容小覷的食物，下次在吃這些食物時，記得控制攝取量，以免身體變成糖罐子！公仔箱論壇" B) W; e0 W% j/ x7 S1 U
公仔箱論壇. j0 m" ^9 S! B
1.葡萄乾糖份：1杯97.66克
+ c% y8 h( M' N8 M. z z) q+ `, |9 }tvboxnow.com
. h5 o' p% z5 j/ E' H; \( i; p經過脫水加工處理的水果乾，雖然大部分還是葡萄中天然的糖份，但是有些工廠會因為脫水的果乾過澀而加入額外的糖，來增加口感風味。且葡萄乾就像是零嘴一樣，還可加入許多料理配料，因此不知不覺就會吃很多，熱量也很高。吃1杯（170公克）的糖量，就已經比麥當勞的冰炫風（84.81克）還高。
( d: Z' J4 b: Gtvboxnow.com8 q$ W% ~8 g( q+ w5 k6 T
# c& N- K' ~0 U; F( M! ?7 [3 \9 a% M
公仔箱論壇% E8 n9 m/ {5 V @
tvboxnow.com( P+ o& `) @6 P1 G# Q+ g
2.糖醋雞丁：88.13克
5 M2 ^5 U: e5 z) _& k dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m5 ~" |) ]* K$ d9 z6 V z加了糖、醋，又甜又酸的糖醋雞丁，是下飯又美味的中式料理，但是濃稠的調味，讓它的糖量高出WHO建議量3倍之多，麥當勞印象中甜滋滋的巧克力奶昔含有63.09克的糖，而一份糖醋雞丁家常菜，卻比它來得更高。
% K' t9 ?/ T5 y1 j6 x atvboxnow.com: j1 s- Y3 T* ~3 n' R
3.捲心菜沙拉：25.86克tvboxnow.com6 W. o t/ l7 O' |7 D
tvboxnow.com0 J% {: ^7 ^# J
速食店為了拉攏比較講求健康生活型態，或比較注重身材的消費者族群，也在菜單中加入了沙拉等輕食類選項，不過，看似平淡無奇的沙拉菜裡，竟然也有可能加入糖份來增加菜的甜度，以吸引更多人購買。tvb now,tvbnow,bttvb) B p& q% v9 D/ y
. }5 `1 _6 D8 Y
4.義大利麵肉醬：10.38克公仔箱論壇2 e/ g2 ?- J; z: X p
- N& G; J& K% B) V想到肉醬義大利麵，腦袋中出現的應該是鹹味口感吧？然而，一般店面做的義大利麵醬，可都是有不少的糖在裡面，幾乎等同於4片巧克力餅乾。
8 C; A. R4 Z# r6 K* I
$ I/ Y5 G) b1 l1 atvb now,tvbnow,bttvb5.番茄罐頭湯：10.21克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 y1 _9 U2 B; ]8 h
tvb now,tvbnow,bttvb# i6 U- v: g1 U- b E
光是一碗番茄罐頭湯湯，就可以吃進一天建議攝取的一半糖量，原因沒別的，就是要讓湯頭喝起來更有自然甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @8 t! `5 E& f5 ]! b+ a* s A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 T! A7 T& O6 s( L/ a7 ?& S
公仔箱論壇0 n/ Y" ~$ D( M: A: u, n( Q: ?
1 k. Q2 p+ v" S; u" ttvboxnow.com; [9 a/ P/ K% w1 d" ~5 o3 O9 w
**6.優格：10克tvboxnow.com1 e' _0 l6 [# ?9 v3 e+ Q
! X$ ]2 E1 _ l! ], ~# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格本身是健康的食物，也有許多天然寡糖、益生菌，對腸胃保健有幫助，不過要注意的是，當優格標榜它是低脂的時候，通常就會增加糖量來補償甜味及口感，1份優格的含糖量，可能就相當於5片巧克力餅乾。tvboxnow.com, p, M% X3 s: g0 K
! o7 j# A4 W) I! R7 `: H
7. 8盎司冷凍披薩：7.10克: j( J7 Z" D2 X( p! c
tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ g" |( y+ x ^) u% M) `( l
披薩上面有起司、各種海鮮料，還有滿滿的番茄醬做底，就算是標榜健康、以蜂蜜取代醬料的披薩，事實上含糖量都還是很驚人。
# } }2 z' o( q5 G* v
" f4 E( F7 k% N**8.番茄醬：4克
& G! `9 @; b4 ?, _. Htvb now,tvbnow,bttvb( g9 R- I/ E6 h c7 L
當然，4克聽起來好像不算多，但是認真想一想，一小匙的番茄醬就含有4克的糖，那麼在吃炸薯條、炸雞時，倒了這麼多的番茄醬，再加上有些人還習慣再另外加糖包與番茄醬混勻吃，更不用說那糖份有多可怕。tvb now,tvbnow,bttvb8 S7 c, F5 ^ m( f, h6 L+ {6 Z! t
tvb now,tvbnow,bttvb; V |# o, a& M( ?+ Q& A8 O
不管是哪一類的食物，包括醬料、冷凍食品、主食或是點心，都要控制食用量，並盡量少吃加工食品，選擇越天然、越簡單的食物，就能避免隱藏糖份的危機。tvboxnow.com( B8 i4 Q' G* G$ M; k* \
|
發表於 2014-3-14 05:03 PM
| 
