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韓 國 菜 - 蛋 煎 海 參

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海 參 1 條 ( 已 發 ) 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、  花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ;tvboxnow.com8 A( I$ X9 f/ B* k* i

' }! @0 C8 D/ o9 X! O調 味 : 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙% x1 q$ c( S$ Q
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做 法# I( A  e) Z0 m, U
1. 海 參 洗 淨 切 件 。
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0 \' E; s0 d' j9 i& ~' w9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 , 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。
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3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。* N/ w: f( U! A8 B8 u$ I

6 `9 I1 Z- c) j2 x' t( Gtvboxnow.com4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 , 再 釀 入 適 量 餡 料 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* ]) c- K. m. y
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5. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。tvboxnow.com5 P( r, R% b/ S
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6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。公仔箱論壇- d( X' v* s1 {- `, B+ S
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貼 士
+ D1 p5 L1 P$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 , 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。
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