近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。tvb now,tvbnow,bttvb) Y' y# z$ b5 _# p
4 P+ u+ X/ \! Qtvboxnow.com地址：半山般咸道嘉麗苑地下tvb now,tvbnow,bttvb9 Y6 X; M7 ]& \; w* B
/ r( ~: J7 ?# ~) ]$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉果仁班戟 $80tvb now,tvbnow,bttvb- S$ k, C9 |/ I
軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。tvboxnow.com# N f6 N0 k; z* ~8 ?' a
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; U* u0 v* z$ rtvboxnow.com班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。tvboxnow.com& y9 F. p1 H+ t C& |$ W1 }
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Q- t5 z1 Y# j' A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐西蘭炸魚
( ~% v8 b9 _) n6 E0 j炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m+ q! A/ N1 q$ h( t
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地址：半山堅道, c1 R& c ~. S, U- {$ s/ |
炸鱈魚 $75
. Z! v' c9 ]* z9 t. V D4 X5 t5 wtvb now,tvbnow,bttvb炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。公仔箱論壇9 h3 P% P9 U$ r$ n
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發表於 2014-4-5 12:19 PM
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