[中式食譜] XO 醬 柚 子 蝦 沙 律

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9 W  e% i/ q( j; T; _- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
5 V( t/ K8 F% k# E# k) d& a3 Ytvb now,tvbnow,bttvb柚 子 肉 120 克 、 中 蝦 6 隻 、 西 芹 絲 30 克 、 乾蔥  絲 2 粒 、 番 茄 絲 30 克 、 生 菜 20 克 、 金 不 換 葉 10 片 、 XO 醬 3 湯 匙
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8 _* S7 B7 O0 n! \. U8 m. G7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
3 E2 P( }7 z+ s6 Y$ {' [, K0 d公仔箱論壇1. 將 柚 子 去 核 去 皮 後 ， 將 肉 搣 成 小 塊 。
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& @+ F  K% V' r' }tvboxnow.com2. 中 蝦 在 熱 水 內 灼 至 熟 透 ， 去 殼 除 腸 後 浸 冰 水 至 凍 身 備 用 。tvboxnow.com& W% u  K  x" D! n  e
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3. 將 各 材 料 （ 除 柚 子 肉 外 ） 全 部 拌 勻 ， 最 後 拌 入 柚 子 肉 ， 輕 輕 撈 勻 ， 上 碟 即 成 。
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5 T$ _: }$ \8 I( Y+ ]! v貼 士
9 \% D6 u& j' S4 s9 v) H% _tvb now,tvbnow,bttvb如 果 嫌 單 調 ， 可 以 加 少 少 青 檸 汁 去 吊 味 ， 效 果 會 更 好 。