你有眼睛乾澀、紅腫、發癢的困擾嗎？這些症狀正是用眼過度的徵兆，若忽視上述症狀不加以理會，長期下來，恐致眼睛提早老化，使乾眼症、青光眼、白內障等眼部疾病找上門。中醫師表示，眼睛痠澀、發癢與人體的肝血、腎陰不足有相當的關連性。民眾可以透過食用有補肝血、滋腎陰效果的藥膳來調整體質，達到補眼力、預防眼疾的目的。
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1 I4 f* n7 Q6 q% d" O/ |+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳玫妃中醫師提到，造成眼睛疼痛、乾澀、痠癢問題發生的原因，除了和民眾長時間緊盯電腦、手機等3C產品用眼過度有很大的關係外，熬夜、睡眠不足，導致肝氣不足、腎陰不夠，也會引起眼部不適的症狀發生。要避免以上問題，建議民眾可以食用有調整補養肝血、滋腎陰的中醫藥膳，從體內開始調整改善。
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, j9 h7 A D- G1 C$ E; ~& [( J以下為陳玫妃中醫師所提供的2道補肝、滋腎的藥膳湯品：tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 B" o7 B3 B; t) w( S1 w
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★生地護眼豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb2 b- s1 B% H9 ]/ V9 @' y- \; P
; w- [% k: y. _2 ^& g/ B+ `6 t. _材料：當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。公仔箱論壇, K4 J- R5 [4 E. {! O4 k" f
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& Z+ e5 h! Y6 y2 \' D
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1. 將上述藥材以麻布袋裝起，並放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。
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+ p/ E2 b& H" ?! Y' R' |2. 豬肝以大水沖洗，建議邊洗邊豬肝中的血水、髒汙擠壓出。
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8 o% w) C9 n9 H1 ?2 ntvboxnow.com3. 另外準備一鍋水，轉大火煮至沸騰。
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3 c2 f" P$ f9 b* L: c4. 等待水煮沸時，將豬肝切成約3毫米厚的薄片。
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5. 將滾沸的水熄火，放入切好的豬肝，蓋上鍋蓋悶約30秒，簡單攪動後，將豬肝撈起，放入步驟1燉煮好的藥材湯，加入些許鹽巴調味即可使用。tvboxnow.com5 p `& r! a5 I6 n/ Y2 d* d
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9 Y! t0 A* J* r% [% ttvboxnow.com效果：當歸有補血、活血的效果，有助於改善氣血不通；熟地能補血滋潤，有調整肝腎陰虧的作用。阿膠能補血、止血、滋陰潤燥。豬肝富含豐富的維生素B，對於改善眼部乾癢、痠痛也有很好的效用。
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' h; W1 c2 |9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★山藥鮮魚護眼湯- r7 Q. B& i3 S! x: h% j/ b
/ S8 U; w( G' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：枸杞3錢、山藥3錢、黃精2錢、鱸魚半尾、鹽巴少許。
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- `' M. _5 `- \* r; J! \% L) H做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W5 s4 q) q5 k3 ~4 M$ U Q: ~
2 n* s/ H6 X& M# V- T# W o: r; J& H1. 將藥材簡單洗淨後，以麻布袋裝起，放入裝有1500C.C水量的鍋中，以小火燉煮1小時。* m2 C* ]8 X7 Y5 a" Q: x4 Y0 B$ f
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2. 等待藥材燉煮的同時，將鱸魚洗淨、切塊。1 N+ u+ o' Y2 ]# a
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' S( T- X( I! atvboxnow.com3. 藥材燉煮完成後，放入切好的鱸魚塊，待魚肉熟透後，加入適量鹽巴調味即可食用。tvboxnow.com! T8 ?/ v9 C3 \, h+ ^, k9 P) c
& P9 A- [3 K$ v V& F; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a* i5 n7 w8 e* O& Q7 U5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 u; M. G" l' ^. x
6 h4 P1 \1 P# u4 @4 K& A( R! s效果：枸杞明目養神，有助於促進血液循環；山藥益腎氣、健脾胃；黃精補氣養陰、益腎。3種藥材與蛋白質含量豐富的鱸魚一同烹煮，對於改善眼睛乾澀不適有不錯的作用。
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- s$ @% f9 Q. b" B$ ttvboxnow.com【中醫師小叮嚀】：tvboxnow.com+ V- N l( q: J. `5 ]; H
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陳玫妃中醫師也提醒，民眾除了從改變藥膳飲食調整體質的方式，來舒緩眼部不適的問題外，要真正達到預防、減少症狀發生的目的，最重要的還是改變平常的用眼習慣，每使用電腦、手機等3C產品1個小時後，讓眼睛休息5到10分鐘。並減少熬夜的機會，才是預防眼部疾病的不二法則。tvb now,tvbnow,bttvb! N* r6 @: Z# c" D: W
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發表於 2014-4-9 11:28 AM
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