用途：食品中適量添加礦物質，可補充所需營養。5 l) F* j1 R. T4 D( X/ i0 y# V
成分：常見為鈣、鐵等。
* N4 R- h7 F% O1 n4 G" h9 xtvb now,tvbnow,bttvb常添加食物：牛奶、奶粉等。
+ D. A! c8 f% o% q健康疑慮：鈣過量恐導致高血鈣；鐵過量恐造成神經毒性、肝功能傷害。
0 c! q5 ^/ I8 [; N6 o專家的話：最常見的礦物質營養添加劑，有鈣和鐵，牛奶或奶粉中，就會適量添加，補充所需營養。小孩子適量補充鈣質，可幫助骨骼及牙齒生長；老人家或停經後婦女，可預防骨質疏鬆等問題。
5 k, Q7 L! x8 |# i' X+ ^& h3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是，鈣離子若要被腸胃道吸收，就需要維他命D，因此，通常兩者會一起添加。但要注意的是，每100CC血液中，鈣離子濃度不能超過10.5毫克，若鈣攝取過多會有副作用，例如高血鈣、嚴重脫水、噁心、嘔吐、便祕、高血壓、心律不整等。根據國人膳食營養素參考攝取量，成人每天鈣質建議攝取量為1000毫克。公仔箱論壇( F, O8 F3 I3 f# z4 n- M/ Z
鐵質主要是幫助補血，不少女性月經量過多、過長，易出現缺鐵性貧血，適量補充鐵質，對改善貧血多少有幫助。不過，鐵質若補充過量，會導致肝功能傷害、肝硬化、神經毒性等問題。tvboxnow.com% C9 ?/ `3 m; G4 \* {
; Z; u6 s7 R3 {& k! R# N y5 \( Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 S& o8 S4 c4 T) r | 
發表於 2014-4-13 12:49 AM
| 