若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。tvb now,tvbnow,bttvb! S) \0 h8 |6 X( T
$ v1 V5 p5 b* L x' e8 p4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱3 l' K/ G6 c: D* e/ f3 J
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。tvboxnow.com8 R" t& F( t8 F C8 \
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另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！公仔箱論壇- z! X }6 F# T& \ |. D0 B
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葡式咖喱蟹 時價tvb now,tvbnow,bttvb7 F0 ?9 a; C, _; r+ V
選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。公仔箱論壇9 w% u% s1 b1 N/ H0 `4 v" ?
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葡國雞 $108
# l9 q# N, Y' S" Y' O) Otvboxnow.com鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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0 H5 H. H+ m- O1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚沙律 $68
/ b1 w% P; u: D% O% e# Q2 O" F傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。tvboxnow.com0 Q' Z$ K) P- O. M& p
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雜菜燴馬介休 $128公仔箱論壇2 }; C* k4 s$ {! W2 F* D
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
3 L ]8 a9 M4 ]5 @3 u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N2 U) K- a. F% w9 {0 ?* Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋布甸 $22
: \" r) n4 `9 e: \, ]% T; T9 f( q公仔箱論壇香甜美味，最適合做飯後甜品。4 z Y) g! ^* O2 a6 d& n9 g+ Z
* V5 Y+ p7 [% w0 Z# Utvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
4 Z3 @. S& Z" W1 H: w公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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