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/ z" e d1 S: X# ]/ O) b2 i1 [. L材料 :
, J" r% M1 g/ m, |8 u8 s0 F! Ytvboxnow.com豆腐200g! D: C; w1 z |0 B% M
牛奶/豆漿250mltvb now,tvbnow,bttvb$ V$ u) } U6 {, F
淡忌廉100 ml8 b% z! ~0 N, ?7 I j4 e+ X
糖40g: u( n, M1 ]8 v; j
魚膠粉2tsp
" z: d# H/ M2 m; |3 ftvb now,tvbnow,bttvb水6tsp N# Y' ^( H' G9 j: }9 l+ D. Q
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做法:公仔箱論壇$ O j; w1 ]1 N# h7 m& b+ }7 i" V2 r
1. 將豆腐用攪拌器打勻
$ N4 Z! b: b% ~& @+ r7 S. I- w2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖tvboxnow.com) o4 q4 u% o/ [" S
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙公仔箱論壇+ ~9 R6 Y; h6 Z' M5 p
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
2 Q2 \* i: H1 W8 G; r) ~7 S7 l5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑公仔箱論壇. }+ @! s: l7 R& ^5 j
6. 放入雪櫃雪凍3小時
h2 o; H* u* ~& X: b+ |+ I. G. i公仔箱論壇7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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