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豆腐200g: v4 P$ T! W1 e
牛奶/豆漿250mltvb now,tvbnow,bttvb+ y% E; I0 e! a9 F/ m( S
淡忌廉100 ml
; b, P. [5 h, c2 L; R* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖40g
: g. z' D) I+ b* M6 F魚膠粉2tsptvboxnow.com7 ?2 k. s0 Y$ R6 l
水6tsptvb now,tvbnow,bttvb0 }( m a8 U$ C& M* x! m4 a7 ?0 ]
公仔箱論壇' |9 D/ @4 I: n3 Z7 a
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 C0 G. d7 h7 X8 r
1. 將豆腐用攪拌器打勻
! @, k; f6 v L6 Q2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖tvb now,tvbnow,bttvb: q6 a4 ]0 _# T% L% F3 ]
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
/ ~3 R7 n& l: K# T6 d0 Utvboxnow.com4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內tvboxnow.com" e7 ^5 i! n5 {6 `5 e
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
/ i5 x. N3 E0 U5 b. E# @tvboxnow.com6. 放入雪櫃雪凍3小時3 ~ X) \8 @* c( z3 j" {: }, j& X6 s
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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