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! q2 S# @ K+ N) A8 v$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
+ E2 L" O t8 Q+ k3 I胡麻豆腐 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ p( B% e( W! D2 ^# S- S
鮮蝦 1隻
/ }7 v2 p, |" U5 O干貝 1粒
! U/ _3 K. d/ V$ b+ }tvboxnow.com鯛魚片 5小片
9 A. f( `/ n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果 2顆7 e$ f1 _% w8 e7 \
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb! ]1 F5 ?$ L9 c" I9 k+ j
太白粉 適量
0 N! U; O4 U( S' j% t y公仔箱論壇醬汁：
( }! o, m. z) n+ Rtvboxnow.com水 100㏄
4 a3 V# N( M5 S+ D/ itvb now,tvbnow,bttvb柴魚素 1/4小匙公仔箱論壇- [* H" ^9 q' M2 u. Q
味醂 1又1/2大匙+ E- ^" F- p" |/ x3 j
醬油 1又1/2大匙公仔箱論壇1 f# H% A# s( R0 _- q* A
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ h& c- A; V) ?. N8 W
1.鮮蝦去腸泥、剝殼；干貝、鯛魚片洗淨瀝乾；以上材料皆撒上少許的鹽，再沾上薄薄太白粉放入180℃油鍋（中油溫）略炸過。
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( c I4 G0 D: I; E. o9 \0 f5 m6 S/ atvboxnow.com2.白果滾水汆燙1分鐘後撈起備用。公仔箱論壇4 _: D9 t% [, g* A2 r& S, w
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3.在小碗中鋪上保鮮膜，先放上胡麻豆腐，再放入作法1的材料，一起包裹成球狀，再撕下保鮮膜，沾上太白粉，入160℃油鍋（低油溫）炸至外皮酥脆即可瀝乾、盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% R' E. t7 a; K, P2 h- w
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4.將所有醬汁的材料混合煮開，淋在作法2的豆腐球上即可享用。 |
發表於 2008-3-14 10:55 AM
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