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材 料tvboxnow.com: \. b; l# g2 d" F) p: k }5 {
牛 柳 粒 300 克 、 洋 蔥 1/2 個 ( 切 片 ) 、 芒 果 1 個
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調 味 料 : 鹽 1/2 茶 匙 、 乾 Rosemary 1 茶 匙
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: Q2 A2 v- y' U6 [( `! K4 ~做 法tvb now,tvbnow,bttvb: p) H& R: n2 p4 p X
1. 芒 果 開 邊 起 肉 切 粒 。
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 洋 蔥 , 加 入 牛 柳 粒 , 待 一 面 煎 香 後 翻 到 另 一 邊 。公仔箱論壇% a; A7 d- w3 y `- M
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3. 再 將 牛 柳 粒 炒 勻 , 加 入 調 味 料 , 最 後 放 入 芒 果 粒 炒 20 秒 即 成 。
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Rosemary 不 能 下 太 多 , 否 則 會 苦 。 |