[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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' W) W3 h! k) z7 T1 z材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  T& _' [% ?) p8 l9 m7 A4 W  O
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片
4 p' [4 w- V7 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V' e/ |# Q$ a2 D5 p4 m- @% {7 O
調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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做 法
% `/ E5 T7 w" z$ i1 Y# V& c公仔箱論壇1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。tvboxnow.com$ b' I+ W9 o- K

! i- f2 v, j- d( Y& u1 b; a8 U2 J; X/ \tvboxnow.com3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。