[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料
8 ~  Z3 Y' `  c! [紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片
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" d7 a: X  Y1 z+ V( n6 p2 F* {4 T調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許公仔箱論壇; [* W: ^& j7 t

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1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
0 M! n. C' s3 [+ j: }3 n8 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& C0 F  R1 f- p6 i- Y
2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。
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) o5 l" [$ x' [, F' F1 Vtvboxnow.com3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。