[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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/ Q: V# c8 t3 Q4 D# `tvboxnow.com材 料
) v; T3 D! h9 M紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb% A  h; W1 e4 U! _! N

- d, |0 |; W. j! ]調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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1 W* d! P" ]6 k0 W' n& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ N, [6 m& }/ X8 n1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E! u; q9 Z, O) U2 G
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb& C; o. z. H4 C7 \1 t% G& O

  b( U" x$ m1 F3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。