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準備時間：8分鐘
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製作時間：18分鐘! f' B. o, L* c: o1 K: K) [
% X4 K& ~$ z* s# `$ N( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 公仔箱論壇% `1 J! T+ T8 O6 K0 { f* ?. Y
2 G: {% u# ?- T5 K食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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; B3 \9 z$ [4 A3 \+ P0 ]" S7 ]tvboxnow.com調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。 tvboxnow.com, [6 R; U! u7 T+ r R
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烹飪心得
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5 x+ D9 {" r8 p/ A) F$ ~蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖) D% f" i2 J! x: R/ r: j( Y9 {
4 F: h. b. Y" o9 l+ M- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食推薦：翡翠鯪魚環(圖) 9 w& ~$ b2 f! a) B) e N
8 c7 w0 O$ ]6 L; u4 p) G清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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