材料tvboxnow.com) x4 ]# l; ~" i* }
牛奶 320克
6 {9 [9 h4 s2 ?9 gtvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃 100克公仔箱論壇* _- X8 P8 f5 D1 x, @" u
糖 80克
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忌廉(打起) 480克
+ a1 a4 f) r/ E1 xtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒油 20克
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/ g+ w5 u( `5 H- f- F4 n裝飾
[: d X& l: r6 J0 Q4 w# ]5 O; y/ x5 xtvboxnow.com 朱古力豆 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 [" z% [6 n- ?, c9 H- T# b
朱古力蛋糕 適量
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0 C; T: U6 s5 A, ?( ctvb now,tvbnow,bttvb法做tvb now,tvbnow,bttvb; j0 P& c# U! B0 }
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶,將部分牛奶拌入蛋黃。
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9 ?9 j0 \3 ^& b t0 l1 h ?: Dtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻,以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾,與黑朱古力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) M6 m/ I3 E7 a1 |
- g% L. J* R, o+ M6 b4 }, G; Qtvb now,tvbnow,bttvb 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物,坐於冰塊上,緩緩拌至朱古力變暖。" Y! p! D0 v R2 c& q! W
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻,放入唧袋內,唧入小杯中,置雪櫃冷藏兩小時,加上裝飾即成。' a2 H" G" u& W& D% r) }
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