材料
: W; K* d2 ?9 c8 J/ c 牛奶 320克公仔箱論壇6 E% G. B7 h/ K+ v Y ] a' x; O/ J
蛋黃 100克
2 ^4 ~* o( ^ [, @3 }6 ttvb now,tvbnow,bttvb 糖 80克tvboxnow.com% z3 @# v5 a/ h
魚膠片（浸軟）2片tvb now,tvbnow,bttvb" C* A: i& J! e9 p
70%黑朱古力 100克9 y2 Q7 `. X0 C2 Q$ K
忌廉（打起） 480克公仔箱論壇% N$ l L# ^; P3 K, X5 U# n# p) @
辣椒油 20克
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裝飾
: }6 e5 J5 {. X* }' B) O# @公仔箱論壇 朱古力豆 適量tvboxnow.com f; w: p) Q8 M
朱古力蛋糕 適量公仔箱論壇( C. V/ E' A$ ?/ A! l
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+ ^& ^% X& L4 y0 Utvboxnow.com法做tvb now,tvbnow,bttvb# u) ]% `' B. _ U i# e2 g
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。公仔箱論壇! J+ r; T- B5 r0 I% Z, ?0 `
# S. m$ b8 F1 D5 ^5 ftvboxnow.com 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R o$ }; e9 b9 s
# f0 `; T0 L/ u4 c' [0 O" S2 f& Dtvboxnow.com 4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇# j: o6 ?5 ~, }8 U5 y- {9 `6 R
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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