目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始tvboxnow.com- A, }, {+ A0 `& Y( X
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 }& V7 `" Z; g" G
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。/ p) |! C2 |5 q( m6 X+ k
! {8 v9 l% Z9 b7 m. j' C0 C0 e公仔箱論壇可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：
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( p( k& v9 H9 U, B; T: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調整過敏體質，8大重要食材】1 w3 f2 Z; j' W: ^& k N _1 E) Y5 Z
4 D+ t P6 F$ b0 f- Q1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~: K* ?! B, |2 j% [. A2 r
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說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33
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9 l, | L j. E+ @* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化
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5 W. R" R/ X$ E: w @" B8 Etvboxnow.com2. 含Omega-3脂肪酸的食材tvboxnow.com; z% T7 x1 r3 r& P6 h
/ @% m- M% K( r6 K5 r說明：可有效緩解過敏反應0 }0 x0 ]" c* K( ]7 B6 K9 C7 ^
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等
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. w" u ~& U: Y: u# `9 O2 r g* Gtvboxnow.com小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: X1 {) c* R5 Q8 J3 I. t
8 H, t9 d6 t& I e0 _. o公仔箱論壇3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
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, M! `! t4 C4 Q" g# ^1 w, j公仔箱論壇說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等
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4. 含前花青素（OPCs）的食材
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說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。公仔箱論壇* ^' r5 X7 c! t0 t4 j
/ ]- N) y' b: a8 ltvboxnow.com常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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% q1 t" e' L( N; D) t: V# D; x4 {tvb now,tvbnow,bttvb5. 含兒茶素的食材
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說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。
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/ ^0 ?6 }2 A1 m' ~6 w: H) B公仔箱論壇常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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9 z8 k2 H9 M# Y( ?/ P6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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: ~/ X3 L4 h3 P" stvboxnow.com說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。公仔箱論壇2 K: _, i. X: L/ H1 G% O8 d. Q
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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7. 含鎂的食材
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說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。公仔箱論壇: W! E9 C! C! r3 k7 b% v7 i+ ^0 p
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等; @: ~! |1 V1 }( c7 B7 n
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏 g0 R+ w3 Y; w& R
* |2 x1 z8 Q1 ?公仔箱論壇8. 含維生素C的食材
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等7 P: b" ~% Q. M
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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