忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。公仔箱論壇; R, H B8 B* a7 D" v! ^1 {
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1 F2 K0 }& b7 g: P6 _- J6 M; R, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( ^! v1 s0 D7 r) z: Q
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. P+ f% ^$ g$ Etvboxnow.com外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：公仔箱論壇5 G0 f3 R6 y- N1 Z: `! Z9 k+ u
' | B) R2 a( r( Dtvboxnow.com1）少油tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 B; A) [9 S2 m& h0 Z
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。公仔箱論壇; h {( y' x, \& o
# M+ ?& K+ I: R: U1 q$ gtvb now,tvbnow,bttvb2）少鹽
: }6 U1 C) x$ l! @- F- q9 [攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
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S" n- o' _) D7 J, R6 J1 {- ~# vtvboxnow.com3）少糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" _2 { p% c2 i$ [# ~, d' ~
國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。
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4）少熱量tvboxnow.com$ p A/ n# C+ V1 c# T
高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。
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最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：公仔箱論壇* e& R1 Z" t. |7 D
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1）一碗五穀飯
- X$ g$ X7 s5 J6 W) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。公仔箱論壇$ z( b/ B. A# A7 x" t2 ]/ e- B
) E( L5 h- t0 R& u5 T公仔箱論壇2）一個手掌大豆魚肉蛋類tvb now,tvbnow,bttvb: {$ K7 Z \8 I2 r5 t
豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。
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3）一碗蔬菜
[# ?% v8 t i# Q4 t* {. W蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。
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4）一份水果tvboxnow.com: T. [( ^; H* [4 M# b
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
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