華人健康網 記者洪毓琪／報導tvb now,tvbnow,bttvb0 `: \* w- J4 y- g' A% I
公仔箱論壇+ s4 L$ r! I0 M9 }5 l9 ]6 ]% [
缺好菌！外食族腸胃問題最大元凶6 X+ l: ?- Y) Y" R0 d% Q# I3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' z0 E s/ W1 m3 X% {
現代人外食機會多，腸胃毛病層出不窮。除了要有多蔬少肉的飲食習慣外，目前針對益生菌、乳酸菌、優酪乳對於腸胃保健的輔助上，也各有不同論點。透過跟”菌”打交道數十年的益生菌專家-蔡英傑博士的觀點，為各位解惑如何利用益生菌、優酪乳，搭配正確觀念與日常實踐，做到天天保腸保胃的目標。
( @' G; @$ W ]! o# d/ d5 B' y9 q* {9 N1 E$ d) ^* k
 tvboxnow.com! ~9 M; O5 R% Q2 v' I+ d7 S/ e* r3 ^
現代人外食機會多、生活忙碌，腸胃毛病也層出不窮。
0 S! ?( p4 u$ H6 Z5 w: }+ m* b公仔箱論壇
, V* s7 J6 b0 {2 l3 P+ |7 ~8 utvboxnow.com外食亂食，補充好菌為腸道加油！
3 M V5 s1 T, ^! u; S" p% X! g
, G( N$ r& {) a- r5 P8 j. Stvboxnow.com腸道健康，跟飲食有很大的關係。現在上班族有八、九成都是外食族，飲食油膩、重口味，又喜歡跟隨排隊美食、網購美食，很難遵循健康飲食指南的建議。此外，現代人七成是屬於「亞健康」狀態(指身體處於健康和疾病之間的一種臨界狀態)，所以才會需要適當的補充健康食品，加強自己特定的健康問題，更需要補充益生菌，為腸道益菌加油。' i) Z e- D* `4 y
" t( d% B2 s2 }
好菌會變少 建議天天補充! |9 }1 \) j$ I$ Z' B9 n/ D+ b2 w" h
tvb now,tvbnow,bttvb6 a" [' G9 P: p) c |
好菌要天天補充，這是一個重要的觀念。每個人的腸道裡，都居住著一百兆以上的腸道菌，其中有好有壞，可概分成「好菌」、「壞菌」以及「中性菌」等三種。壞菌會分解蛋白質，引發腸胃發炎甚至誘發致癌物質；而好菌可以抑制壞菌及可能入侵或潛伏的病菌生長，還能保持腸道健康、促進腸胃蠕動、幫助排便，是腸道內不可或缺的健康好幫手，但需特別注意的是，好菌會隨著戰鬥時間變久而漸漸減少，建議天天補充，才能長期擔負守衛腸道健康的重責大任。
" z; O3 U2 H/ j# B2 t% {* ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f! P. r; e4 t* G0 K. ^
補好菌，優酪乳好方便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r' \' Z3 f' i0 e0 N/ {
0 m8 [6 z) S0 C- ^, [2 }/ z關係腸道菌相好壞的關鍵，其實在其中的「中性菌」。中性菌就像牆頭草，好菌佔上風，中性菌就會傾向好菌。反之，壞菌肆虐，中性菌也會跟著壞菌為非作歹。但是，對於腸道好菌而言，只要每天補充百億生力軍，就足夠改變平衡，取得優勢。中性菌們自然會大舉倒戈，壞菌的勢力會更加衰微。好菌或益生菌，存在於蔬菜、水果中，但要吃到一定的量才會對菌相平衡有幫助。除了正常飲食之外，可搭配健康輔助的食品(例如：優酪乳)，作為補充好菌、益生菌的方式。
+ p9 S" e( c9 ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 t, V9 Y3 o! [6 L7 @
 4 o$ i- @+ w5 r: J0 }9 M; }2 h
腸胃有問題時吃藥，不如平時養成好習慣照顧好腸胃，而益生菌對腹瀉、便祕的效果受到重視。3 o' x; T. N% ^2 M
tvb now,tvbnow,bttvb! f3 L1 a' k/ W& c9 m: e, ~2 n
腸胃有問題時吃藥，不如平時養成好習慣照顧好腸胃，而益生菌對腹瀉、便祕的效果受到重視。證明發現，天天補充一瓶優酪乳能夠改善腸胃吸收狀況，改善了之後，營養吸收的狀況也能改善。一瓶優酪乳中含有二百億以上的活菌，如果天天補充，對於現代忙碌的上班族來說是一個比較方便補充好菌的方式，在腸道菌相上是有加分的好處。
: a: ^5 r7 l2 d: C$ F- `6 G: F" z公仔箱論壇公仔箱論壇( v$ a; f1 V) |6 v+ N. }1 ~4 @
此外，優酪乳發酵產生大量的乳酸，乳酸能夠使腸道保持微酸性，抑制壞菌，促進好菌繁殖，促進腸道蠕動，還可以作為腸道上皮細胞的能量來源。此外在發酵過程中也會產生相當分量的維生素B群，包括B1、B6、B12、葉酸等，尤其是葉酸會增加達十倍以上。不但優酪乳本身含有維生素，喝到肚子裡，腸道雙岐桿菌增加，又會在腸道裡，源源不絕製造更多的維生素。這些營養成分，都間接與直接的替腸胃健康打好基礎。: u* S# q' ^1 B4 V0 o( C" c- L
2 w4 N; P+ @" r/ V9 h1 M
優酪乳怎麼喝？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @2 N4 ?, L& y. g/ B
) g8 y. t3 a# Z$ {) D最好有國家健康認證。1 o9 m% O. S9 Q! G9 {1 H4 P. l8 l
8 g) w) d4 A/ x' R: M/ V' rtvboxnow.com買後不要更換容器，優酪乳在包裝的時候都有經過消毒，且瓶子的材質都有整體考量到菌種對於活性或產品口的影響。tvb now,tvbnow,bttvb: m( M' H$ R. Q9 r
+ k8 M- t* X" W9 ^$ M7 Z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb優酪乳要挑選菌種，好的益生菌耐酸性都很強，在研究室一定要通過耐酸與耐膽鹽測試的菌，才能繼續討論其機能性。tvb now,tvbnow,bttvb( Y% e9 `( a: M, L
: _# C& S. P9 R1 v# r, G開始時建議飯後喝，讓自己養成天天喝的習慣後，隨時皆是飲用時機。 |
發表於 2014-5-6 11:04 AM
| 
