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材 料公仔箱論壇: D5 ^; F/ [2 T9 ^5 P% x
罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇, A/ k9 w1 n" i$ q# H9 N
. D2 ?0 P( S) U7 B& i做 法
1 C- H0 e( @3 f# K: D8 L公仔箱論壇1. 青 蘋 果 切 小 粒 , 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。公仔箱論壇3 g% F" z, P5 W3 A) c" Z* o/ h. ?
0 V& M @% s7 |2 g: O2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 , 並 用 茶 匙 略 壓 實 , 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 , 脫 模 備 用 。
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0 h, `( H+ {/ k, W" ]7 O3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 , 然 後 浸 入 冰 水 中 , 雞 蛋 去 殼 後 切 半 , 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。9 V4 {& M. J' w' \' F( U
; A& ]) [3 g3 F; h8 u) {) d3 `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvboxnow.com+ q# D- W. L0 s% Y1 D; F
雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 , 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。 |