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8 \8 i1 c8 r; B& d& R材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 m$ @& X: n$ A: n& E7 E
罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許公仔箱論壇0 I; j; i1 e7 \) V* m! z
6 x5 R1 H) Q0 E5 Ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
+ J' u" M" ]; L" s: ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 青 蘋 果 切 小 粒 , 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。$ Z; B, n1 ?$ |8 y
4 h& C" S: \4 o9 c- [) _2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 , 並 用 茶 匙 略 壓 實 , 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 , 脫 模 備 用 。公仔箱論壇5 X4 P0 a! J4 G4 F
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3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 , 然 後 浸 入 冰 水 中 , 雞 蛋 去 殼 後 切 半 , 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。
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雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 , 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。 |