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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcaltvboxnow.com9 s" n- B4 o8 Z- _) l7 d5 N2 W
$ Z) k Q& }7 X& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 h. \$ @/ }" J b% m3 @0 e7 B% p
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主材料
$ T" r- v0 D) V9 K% |tvb now,tvbnow,bttvb 小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張8 G+ ~1 r7 n/ w1 T$ S! t( }& [
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
8 U' [9 m9 K/ h8 s9 Utvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
, Z; b3 t4 q9 c) Z3 V8 }3 z/ w% p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 副材料
' w2 `( D/ {: F/ j; f T8 A* D4 |# n# atvboxnow.com 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙tvboxnow.com, v( z8 b2 e( T! q$ c! }2 b) c4 q
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
+ C, m- L% ] j8 b; A公仔箱論壇 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
" g5 e2 h* i: B; L' X. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻1小匙,芝麻油小匙% n0 w. }( U6 n5 k2 Z8 }* P) S
公仔箱論壇3 M/ m: M3 Y, c
" [; n' t2 k% u0 ?) P1 G4 Q0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 c" g# L# ^' t3 a+ A/ C
01.準備海產品6 n8 r( j7 O/ x. Q: o, y( w
小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉tvboxnow.com7 [3 T: b1 w& I$ M: t4 b) V
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡6 Z3 z* T& c0 _5 z: D/ y) y
預先浸泡3~4小時除去沙子
: ]9 i, ]1 f6 |3 h" e2 D7 h- j- Jtvb now,tvbnow,bttvb 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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02.準備蔬菜
+ ]7 t' e4 j7 E" U- v公仔箱論壇 洋蔥切成1cm左右
% Z0 O2 c L* y# e" P# c 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
/ y. h) [# {& l3 s0 g: Ptvb now,tvbnow,bttvb 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,公仔箱論壇: U9 [0 l; V' z3 d z% N
紅蘿蔔切成半月狀% a- z, I$ t0 a
紅辣椒和蔥都斜刀切段tvboxnow.com) R3 H% ~/ W- V8 r
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) Z& k4 I( W* z0 p- g8 a1 K 03.調料
# G/ k0 g6 h, A! i$ K2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖tvb now,tvbnow,bttvb+ t( F- {2 i4 s, v! R+ f
糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y/ c' S9 F5 T" H/ E$ ^
芝麻,混和製作而成
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6 P* d! G) y" u5 [" E& B2 utvb now,tvbnow,bttvb 04.炒
$ [- D# y$ @# F6 Y0 J) btvboxnow.com 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥tvboxnow.com3 i/ r% O3 q1 c) l
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
1 n9 W) s7 v3 Z$ ]8 @ 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& e/ s2 n7 X/ y* a
和芝麻葉下去炒
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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