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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcaltvb now,tvbnow,bttvb4 j1 v9 O/ b$ ], [9 W& v5 D5 U
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. I' v' e8 T) ^+ e; e5 b
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主材料tvb now,tvbnow,bttvb( G+ y) G: p& e' W8 i
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張7 Y+ T4 e/ G/ K! d0 I# n6 N
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
6 ?$ @2 I( l9 y. U' ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根6 z) A1 Q9 X/ _! g
副材料tvboxnow.com, w# N( {8 V* b! i
辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙tvboxnow.com. D/ I/ `6 q$ u! o, [8 V
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
( x# p7 l* h: e+ F7 Ttvboxnow.com 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
/ K/ x; F# c2 s R2 q. Y, Ptvb now,tvbnow,bttvb 芝麻1小匙,芝麻油小匙
2 e% N6 r. n+ h1 f1 H" d+ j# i! V4 J& Rtvb now,tvbnow,bttvb 4 g7 ~$ r- ]- M; o' i4 h0 V; m
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3 [; r% U2 q4 \7 x$ b1 j2 ytvb now,tvbnow,bttvb 01.準備海產品
9 u$ h" a( h. |7 t. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉公仔箱論壇, w5 l. K5 R) H7 H5 m
用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡 i; Q5 `1 _- }. z9 h2 c
預先浸泡3~4小時除去沙子
! U* ?, O6 k+ P7 Y5 v+ f7 s: l9 n, }/ [tvb now,tvbnow,bttvb 用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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- h5 @* g( l2 e+ x- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S( U( H2 U) [% p. J5 }8 ntvboxnow.com 02.準備蔬菜
( I6 P+ M Z" u5 r公仔箱論壇 洋蔥切成1cm左右
$ x+ N% V8 F. _" i# X/ s6 U1 h) k公仔箱論壇 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬tvboxnow.com* b0 B2 {- {# R
白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
9 j, a/ ~0 d/ A; h: f2 Q/ M公仔箱論壇 紅蘿蔔切成半月狀* L* M) O; D. `
紅辣椒和蔥都斜刀切段/ E d4 W4 u$ L# U @
7 R1 l$ J: V3 E# M: n 公仔箱論壇 \* k- N( J+ M) C' ]
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03.調料9 q2 ^2 C' Z$ H+ x' f Y
用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖tvboxnow.com! t7 K& a$ e K0 Y/ i
糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒公仔箱論壇0 \9 G+ B7 U8 V. c
芝麻,混和製作而成tvb now,tvbnow,bttvb0 M9 \: e* l, `3 V! b c
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2 j0 ], b6 T. ^5 _- m 04.炒tvb now,tvbnow,bttvb) R' h Y$ _1 R
將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥& X( B; x/ Z2 Z
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
2 {) X7 z# M. w& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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05.
/ D; j: C/ b P& r! ~ 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)* v" J9 ]' S! q+ t, c; r
和芝麻葉下去炒公仔箱論壇5 K q& ?0 ?) S) t$ N
公仔箱論壇1 ~3 w" }$ {! \0 @( N) t6 @) h
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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