[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
, G# N1 _4 o2 X2 A, f' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 2 磅tvboxnow.com- p' {9 E: Z3 b3 O: f
醉汁 1 支- c% H& r4 T3 `9 i* p  `
魚露 1 湯匙" U' I6 \( B7 q1 j2 j# {
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）tvb now,tvbnow,bttvb/ _; z) b" b( @0 d1 b# E* V2 Z
冰水 1 大瓶
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4 [/ @3 M( p9 ?. W8 o$ ]2 `tvboxnow.com制法：
- B. T& K7 q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；公仔箱論壇; A7 A: K) l, D" \( ^
(2)煲滾熱水；
" \2 z) r" }- |" D# M4 c& o8 r/ Btvboxnow.com(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；+ [" p# V! W/ j4 @8 M
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
* ?8 O' ^( T2 G- M4 |+ b: K+ U% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後；
8 o0 ?% o) d% g9 {! j* }2 D: I" X2 |+ V(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
; U! z) ]" o1 z2 S, b' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；tvboxnow.com& w# t7 [9 z: b6 l
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B7 ?# Q8 u; m
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH