材料:
2 G5 y1 A! j( Z: d雞翼 2 磅
. b/ |, q G7 T0 Wtvboxnow.com醉汁 1 支7 m: z* J. Y9 y6 j
魚露 1 湯匙, f. @; s$ w- r( b) s5 z
紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)
- p& F3 G+ h) Z% T冰水 1 大瓶公仔箱論壇2 A. g+ z. X' i3 {
冰粒大量tvboxnow.com. Y$ D6 e5 Q: f6 ^+ @
3 Z0 r7 `1 A$ B0 d6 ptvboxnow.com制法:
2 }% q; _. U8 M! P(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;公仔箱論壇; j; A% C/ k; a/ L: p: ]6 p+ b
(2)煲滾熱水;7 H! ~% R8 ]4 z1 H" r* y8 ~/ |
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;公仔箱論壇8 R& _4 |' t/ j$ M( L4 i+ P% q! l
(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;
5 p3 `5 T5 f# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後;
$ w4 Q# E6 w8 F(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;tvb now,tvbnow,bttvb; S2 z; q6 j7 X
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 w' q L( K* X
(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;
4 C5 [1 M$ V$ k/ \" u" M3 S( dtvboxnow.com(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。 |