材料 tvb now,tvbnow,bttvb* [* \( ]" }. g+ y
明蝦去殼及去肚砂........8隻
# J/ l5 @, C/ k0 X現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb% b; }0 Z. k2 {0 N/ |/ ?
橄欖油......................1湯匙 tvboxnow.com; b( V5 e& G+ v% r! g
小黃瓜切絲..............1/2杯
, `0 I2 L: t& H- `tvboxnow.com紅甜椒切絲..............1/2杯
8 i5 B" L& O/ S$ W; q% w公仔箱論壇芫荽新鮮.................1束
' J! T' R( ^( _+ e' W細香蔥新鮮..............1束
& F9 n1 n3 j% i公仔箱論壇米做的薄皮.................8張
; t: l% u4 j: \3 F# @' U公仔箱論壇鹽及現磨胡椒碎...........調味 - k' J% T% m/ P3 g' s2 e5 @, v1 f
. G! I! W7 `, {2 ~' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 V5 p5 B% g3 U( f/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦清洗乾淨，擦乾 tvboxnow.com; R' v- \& H: }( c/ T; t
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
4 @6 _; _6 O s7 X7 F公仔箱論壇3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘 公仔箱論壇9 L: a; C3 k- Y# Z9 J, T, J9 k
4.起鍋，放一旁待涼 tvboxnow.com$ y- ^. m* h3 J3 r+ e$ K: B4 @
5.將薄片浸於水中使它變軟
5 f; h9 J/ I7 U: z. M( l8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 / V$ M. I9 A% E' O4 z
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 tvb now,tvbnow,bttvb. z* J% T3 X' M; _+ l1 O& y& ^
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 tvboxnow.com9 k* b( D9 ^6 ^* X4 {0 I% C# f/ ~
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
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小黃瓜沾醬
3 A$ i1 O/ m4 j1 E$ l. d$ y+ S材料
8 C: A% t. k- m7 a. ~+ Y魚露...........................1湯匙
3 c1 T" d; ^" J9 \1 mtvb now,tvbnow,bttvb米酒醋.........................1茶匙
2 d) M7 W& z: `! \6 Q% n$ U( Z% H小黃瓜，磨碎.................1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb( q# @ ~% Q" C
甜辣醬.........................2湯匙 公仔箱論壇7 l- v3 J: m$ `* n" l& B9 f
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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