材料
( a' ?! K2 d8 c2 ?9 Y# {, S* g明蝦去殼及去肚砂........8隻
2 e! v. @3 M# p# }+ j" ^( X現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 M) v, f1 U* e7 H0 B
橄欖油......................1湯匙
+ x0 h, c! X& Q- Z公仔箱論壇小黃瓜切絲..............1/2杯
2 V2 |( _2 f8 t" Y) M紅甜椒切絲..............1/2杯
$ e+ J5 Z3 X5 U0 Xtvboxnow.com芫荽新鮮.................1束
+ x# ~; c% g! y# b細香蔥新鮮..............1束
( z% E3 ^9 x0 O; B1 O l I米做的薄皮.................8張
2 m$ u+ V, {4 F+ n* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及現磨胡椒碎...........調味
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作法 : |' _ ?) s4 U# y3 }' H
1.明蝦清洗乾淨，擦乾 tvboxnow.com* k+ R, }2 r2 j4 [
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \" J* R; N& d+ z+ N
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
' G" n5 |5 d; Y& q4 C U- [4.起鍋，放一旁待涼
) a$ P' E$ b" u/ d8 c( o5.將薄片浸於水中使它變軟 ' V& B) J) d+ i! a; e
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
; k2 a' r4 K; S4 h7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草 tvboxnow.com1 ~+ A1 U6 p6 ?9 `. g7 u/ O! `1 x
8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 tvb now,tvbnow,bttvb" s( k P: r* Y# k
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 5 ~) r' f( y s- G" q2 w4 Q
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小黃瓜沾醬 tvboxnow.com: _4 P5 }, P3 A& Y' ~
材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 m @2 R! Y; w' h5 p
魚露...........................1湯匙 tvboxnow.com/ e8 G4 f& A/ Z6 B7 i
米酒醋.........................1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! @ O) Y. K0 O: x; ~, {# ^; \
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- }0 `* I* \3 v4 w
甜辣醬.........................2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. i' ^$ A# x2 \ D4 M
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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