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材 料 : 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 [8 g+ S. d" V, F! n' c
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一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 , 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 , 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 , 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。tvboxnow.com; _# g7 M/ g& V3 U* @8 v u' R
做 法" C/ m( U8 F7 h6 _; S& N1 j
1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 , 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。
1 d# `* {( q0 I1 Htvboxnow.com2. 把 蝦 開 邊 起 腸 , 以 少 許 鹽 拌 勻 。
, f# u8 Z K( v' S3 s) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 , 放 入 滾 油 , 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇6 f- v; _: c# W, Y9 d) u. I0 b

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( q& r3 V- Z% a$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
! H1 W3 w( v! I% @: ?: M1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 , 如 條 即 時 浮 起 , 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。 |