牛仔骨 - 400克) K- D; n* Z1 [& n& L ^0 |
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蜜糖 - 3湯匙公仔箱論壇! {; S, [: v; C+ F6 \( F: v
* o( m8 ^, V& n; C* a# z菠蘿 - 2片5 G. r/ S6 V9 z
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青、紅椒各 - 1/2個
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蒜茸 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C2 V: u1 ?5 F: e
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" f4 G7 g7 K0 U7 K/ r: e醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 p, H" `0 U) l5 R
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梳打粉 - 1/3茶匙公仔箱論壇: W$ ?; y; T: \7 W5 t0 ~
5 Q7 y: e6 i- F) O$ v* r公仔箱論壇水 - 1 湯匙tvboxnow.com: p4 ~6 l# t6 R
: j* a$ ?1 }, [生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙
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3 f1 P% {1 E/ ^: x- H9 P公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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生粉 - 1平茶匙
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生抽 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" R; y* d' S( T# H: S
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1 g+ h1 d6 k. p/ c; C* Q# W b; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 公仔箱論壇% C ?% p' u4 Q& b, l9 I5 X
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 tvboxnow.com6 f% X2 B& i& O4 v' k
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb, h e$ v' ^$ {- W
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
6 f. r8 Q* E4 n, u5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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