日本過江龍餐廳愈開愈多，要突圍而出並不容易，來自靜岡的四十多年老字號NASUBI，在傳統和食中注入新元素，加上賣相精緻，質素又高，吸引不少上班族及街坊捧場！
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1 b& I8 O" v$ [, P+ F6 v3 E& ctvb now,tvbnow,bttvbNASUBI 九成食材來自日本，每日返貨，保證新鮮，出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒，將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠，經慢火煎煮和焗製，外層微脆，中間Juicy。將溫泉蛋弄破，混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！tvb now,tvbnow,bttvb% G% h! f# o1 X: V' z, f( i8 P8 V
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賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口，充滿Fusion風味，特選宮崎和牛造成免治，加入淮山和洋葱調味，以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸，入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯，鰻魚燒過後再蒸，大塊鰻魚鋪在飯面，飯內混合了許多小片鰻魚，拌勻鰻魚燒汁品嘗，鮮香味美。據師傅透露，鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成，濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道，非常惹味！2 _4 D- Z1 [& D4 M4 `9 m' h4 J3 u
2 {# q2 z/ h" S Z0 Y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式吞拿魚漢堡扒 $168
A9 V0 I1 s# q/ a3 s" htvb now,tvbnow,bttvb將溫泉蛋弄破，混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗，非常滋味！& e+ E' t" }1 o
$ U1 s. B* T% A3 i1 w. a) o ~千層鰻魚飯 $180
% S# s, c# R( _$ _8 vtvb now,tvbnow,bttvb鰻魚燒過後再蒸，香軟入味。 z) e& l3 m; M7 Z
+ S$ A! F9 E& C$ B+ o, p0 `3 F( n公仔箱論壇喜之次烏冬卷清湯 $98公仔箱論壇8 `* [* s5 ^* N1 q
清湯加入喜之次，鮮甜美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& C6 C" L& F* f9 W! K8 O
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牛肉天婦羅一口 $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 |' ^* A2 K& O
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成，香脆不膩。
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NASUBI
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# g% g2 P |/ J$ }& Q2 r) n. Z公仔箱論壇■位於灣仔的NASUBI，主打高質素和食。 |
發表於 2014-5-20 01:24 PM
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