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[甜品] 麵包布甸

材料(4杯)
, x3 l( B# T4 c# [! ~7 x% ]公仔箱論壇‧麵包─2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% j/ P, M; B6 q! Y
‧鮮奶─200毫升
1 }  G' u/ z5 y, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡忌廉─100毫升
" ^  o: w6 o$ ]# ]" e公仔箱論壇‧雞蛋─3隻
4 w/ B0 p( C9 Q% @' x) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧提子乾─40克! P) @9 b# a0 X
‧砂糖─50克
# b5 [' ^+ K2 L' p1 r  r+ ?, \tvb now,tvbnow,bttvb‧牛油 ─20克
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4 {# v6 u) A- I' D8 z, Y/ R- p) ]5 Otvb now,tvbnow,bttvb 製作步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H/ e7 Z+ k, b! D3 J- C
1.麵包去皮後再平均切成16份。+ g+ I' L% \9 W3 {, L* z

5 Z, [$ o& e+ Y2.牛油隔熱水座溶,將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。3 I* Z/ ~  X) G. t2 c' ?' ?8 e9 ]

) ^, [& u- l! v1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶,淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓,令其吸收蛋漿,再加入提子乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: q+ N# [; l1 m* j* t  w! e

% m8 N/ P9 T' ]tvboxnow.com5.倒入布甸杯至約八成滿,等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]  \: X- g8 t, @" q9 c
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6.布甸杯放上焗盤,另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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心得分享0 Y# x4 ^: l6 u1 p2 ~# e4 f$ `# \# B
‧麵包要選比較硬身的,太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒,令表面更香脆。
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