材料:透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。 tvb now,tvbnow,bttvb, i# o3 ^9 X8 P0 p. o/ N8 w% C' r
調味料:橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。 V+ q/ s- ^+ Q
作法:
X2 D7 z B, `5 R5 c3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ N5 o* B3 j
2.透抽切片備用。) o# b+ a2 [8 C* s' L
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉,入油鍋以高溫炸成金黃色,取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。2 g. o( u/ V e) T
) e P0 k z0 V5 g; ~& q9 Q* I2 }[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |