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) S: K7 D) k3 [6 s5 S8 D5 q+ |* [材料：
8 U' J8 h2 F& b( t) ` j4 ptvboxnow.com(二人分量)
' |1 K% b1 f1 I+ P6 Q5 e; W/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ c# E2 ]7 q0 `
豆腐(切小塊)
- O% j2 k: V" B8 [( T2 l公仔箱論壇. X6 u6 V+ s! m& m [
1件冬菇
) i, i" q4 [8 J& C) {2 j$ R6 etvb now,tvbnow,bttvb
' _$ o( a: [0 f% ztvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜
t2 i |, ^, ]) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T0 j9 {. y) i* |8 H) F; Q
20克枝竹
' Z/ R% ?# |' c# v( Y. ~0 r K公仔箱論壇
3 R$ F8 C; Y9 U; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb, G5 O2 X/ S' O8 _( R1 Y
* C& C% x* n: D8 a& c1 S公仔箱論壇50克木耳& N* r, Y# i2 g6 V
20克粉絲tvb now,tvbnow,bttvb7 I" B/ {0 p7 l; _
1小束甘筍(切片)4 U7 d6 b; ^0 _ [, C
120克南乳1大磚
' j( n1 q; E" l$ b# g" y公仔箱論壇水2杯紹興酒
) t+ S& {: y) V3 q# ktvboxnow.com1湯匙薑(切幼絲)2片$ h9 m* m- [7 z+ v; E$ t4 d0 e
(切段)3棵油2湯匙
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0 z% N0 P3 G* w; m& Ktvboxnow.com製法：公仔箱論壇/ V0 y& q+ K: ]4 {7 r
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。tvboxnow.com r |6 A- y) ]5 E+ t5 k- ^
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份
; C" j; l, [2 ]6 _* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m/ R7 @# f2 F& X調味：
3 q+ j( D- n l5 C7 q& x$ n2 itvboxnow.com生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( Q, a0 Q( E- i! x& E! B( b" N0 d
糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L2 c. T9 Y& a% G( f0 f$ d2 R
米酒1茶匙
& {# G1 F" h, @tvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙5 a n% @; `* t
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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