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% Q( L8 E, O% d, [% Y( d材料：
# j6 B a+ W7 @& \tvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)
7 e, t' H' Q) R) ^" o; q6 S( }7 @) e6 g$ ^
豆腐(切小塊)# k- ?( S5 o% ]+ a
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1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb/ P( W2 P# h- e, f% e; S. w+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p" \* V$ D8 Q
5隻髮菜
# R& b C8 A$ O) ]( y, R% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i" S6 s4 ^+ J2 _20克枝竹$ l; K/ N1 \7 v$ }$ H
% p) A1 i N0 X8 \: e* g% Z# ntvboxnow.com40克荷蘭豆
3 |8 J! u9 S! Z8 F公仔箱論壇0 e1 t( w ^3 H7 \
50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb6 ^2 |: ?4 E# I+ G# q
20克粉絲tvb now,tvbnow,bttvb6 t) n; W6 ?; c9 T7 E
1小束甘筍(切片)tvb now,tvbnow,bttvb7 y8 o' ^9 e# S8 n
120克南乳1大磚
" `$ P9 {2 `5 Z( k8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2杯紹興酒
) p2 s% X @) u1湯匙薑(切幼絲)2片tvboxnow.com4 h% e# c: C( P Q
(切段)3棵油2湯匙
, Q% F+ e; K; Z! f, s. n; X% Q z' stvb now,tvbnow,bttvb! A r6 S/ Z) t3 n# _
製法：
7 I3 A/ S! Q( A. G- m/ X5 B5 R1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
% {/ ^# r0 k) U: u, D4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份% r B3 U6 C$ o# n
3 D& N+ { a) @" x6 xtvboxnow.com調味：
* h8 \1 N A7 w* s* Dtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙1 B2 L4 S2 u3 V" j/ D. _" \
糖1湯匙
* c$ F; V( z$ i# H' }4 O1 d7 x7 z# N+ l公仔箱論壇米酒1茶匙
) w% ~& A1 x7 S) y生粉1/4茶匙公仔箱論壇0 J+ q& M ]" Q' m& K2 I
麻油適量 |
發表於 2008-3-19 05:58 PM
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